材料: g1 _, A2 [% Y' L( S% u' _
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?/ v; K) I6 b; n* [. r3 l N
" l$ O' P+ a0 \/ V4 [2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w. P/ `0 O* l( h6 @- u調味醃料： 3 }+ ]5 p% F3 x7 R9 L
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇7 p; e+ Z4 W5 P
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d, n2 x I- V |, l+ L# a
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。$ R3 e" a$ J; w. ~5 [% F. W
# V# O* t: P: p; s/ m( I3 e& u; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W/ E; h4 w, s. m3 k+ u! A, r
1 {* c! P; M" M4 o+ k1 L- _4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。5.39.217.77& j. T8 j! y4 b4 r/ ] D
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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