6 V/ y- x2 c0 l5 y. V
材料:
% K" [1 d* [1 C$ W5.39.217.77白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
& I3 Y8 y9 `9 a* P+ N0 R4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 ~/ r" v0 t8 H0 g0 L8 a
5.39.217.77( a. L" b. r7 y" K7 @1 w
做法: 公仔箱論壇4 E* Q; X4 ?& ?( i8 Y( h+ Q
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。+ y' `# q) J/ X' L
tvb now,tvbnow,bttvb% v3 O0 P7 i. L+ e
2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。公仔箱論壇' d0 G3 ?9 O) ^& C1 M# {, h: D
tvb now,tvbnow,bttvb/ S' R/ y6 r# a4 D! Y7 L8 @# ]+ V
3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
: ], H$ R* ~) }( D& j/ J7 xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-22 06:25 AM
| 