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材料:
9 Y. y& @6 {) ]白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 W0 L1 B: {7 R0 d' `
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( h8 ]; J8 O' }" d# K/ E# n L
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ \1 W) L. ~6 h$ L" G+ X
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2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。5.39.217.77- }" A7 p( @- Z* @( U& ]* s
1 ^% ]2 l4 Q1 H( L* E5 A; _1 i3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。
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