[中式食譜] 橙汁鴨胸

nt1972

材料:        
1 u: X4 O5 A( Ptvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許5 r7 \3 D( r: t: z
公仔箱論壇0 P6 G2 S  I2 d+ q3 t. b7 w( `  W

4 T4 D# P8 i# P! O- N. t做法:        
) ]0 c# s- J7 R1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
2 r- z) j, y& b5 l5.39.217.77% b8 a6 b4 U1 t' L
2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
# }. o! A1 `3 ?5.39.217.77
# R: |0 K6 @7 V: Z3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇% e4 l2 P+ ^2 B  z; w3 N* q5 l( n

) O. D8 O2 A9 c1 G' ^  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。8 ?3 w6 N  k: }0 V5 m. G5 `

- r6 f( V. X3 f2 r5 {( y公仔箱論壇5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
7 U  o3 b6 U* A: F( ]* X5.39.217.77
2 x) |8 g& Q$ N( H5 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 ~5 |* C5 [) t

2 z/ x9 D) E4 {1 }! `# R* c  ^7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。公仔箱論壇3 K8 L2 Y, ~3 l# M. Y

) T5 S: @* M7 W. G8.撒上切碎的芫茜即告完成。