[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
! K/ D! X) j1 R* `8 ftvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇0 |* i( _2 N) X: \9 m5 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 s1 x( F: E, v& z' |

) X/ t7 _$ T: u3 D% Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:           k8 i7 Y. x5 F" O' o
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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4 G; A' @; ?+ F5 S4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。, N$ P% Y; v* Y8 F. Y% S

/ }4 g. I: v/ M2 R) v' b& G公仔箱論壇3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇6 d, H. w6 C+ o* }  D4 {
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。公仔箱論壇, z4 L' o; M0 \
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。5.39.217.776 K9 p6 v4 ~. I# ~% P( p

% s( s2 A# m$ x; x! `+ F4 o& Utvb now,tvbnow,bttvb6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7 ~6 r3 L  ?9 L5.39.217.777.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb  r8 o' `4 h& r0 A: @6 b& V
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。