2 X, i, P4 L' m5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ O) _2 C# r, F' {+ f. S
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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0 T3 J3 k4 ]% p: R調味醃料： # B9 i3 Q" C( d
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E8 M! S" ?9 h9 q8 O7 {
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做法:
9 z+ y- s! A7 A# [ F& O2 B O! t z5.39.217.771.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。公仔箱論壇0 v2 ]7 j4 I1 g( y
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R5 _3 ]: G) K' `
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。# Y3 u/ a3 G6 F6 c, U
. z" e+ o' I; Q) h8 a4 utvb now,tvbnow,bttvb5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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