TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( v( Q7 k+ E' j$ ~
材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ v& u) L6 {$ c. l
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
8 c$ N$ D# O2 M* Q! U* ]5.39.217.778 E$ a' o$ M' i& V) k
公仔箱論壇8 e$ Z# g( Y7 l3 g2 i
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ |0 b) W3 |0 W, T- d
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙5.39.217.772 e3 ?+ j1 u& ^1 \( Z4 e0 \# s
, r. r s$ Z+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q$ w- B0 @1 D& Z% d
做法:
9 r) d( r7 T1 D# wtvb now,tvbnow,bttvb1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。公仔箱論壇$ t' |9 u, j; G# Z& z% L7 A
公仔箱論壇) z# M& G. E" h+ l
2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。9 X1 g; o! z1 I/ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S2 I7 k0 p$ Z# K' l t5 k3 l
3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。" V1 `( ~6 o" ~; p7 \
tvb now,tvbnow,bttvb e2 Q+ z/ n6 h3 {3 a
4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
$ L9 ` B& }( \6 h. `
: ]1 d0 y) Z; v6 w3 R. L' [tvb now,tvbnow,bttvb5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N `: u0 P l5 N/ Z( J! u" h: C
|
發表於 2015-1-21 04:27 AM
| 