6 B! K: m7 |( r材料: 公仔箱論壇3 L: M$ O* T: {6 g6 b9 J8 i$ h
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G8 p h! S5 ~, m$ f9 S4 z$ I9 J3 O
( p, B$ q/ c; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 p& q: U" F3 z# K7 |1 R7 u) T/ I) I
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb+ M% G$ ~" N3 Y- K
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:
/ E7 V, s3 A, d4 Z G- A1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N. [6 h9 f* S2 M( C, f; l
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。1 |9 o# u e0 z8 k* ~2 I/ n) h
" P* B2 L. J P6 g$ btvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。公仔箱論壇 Q. y3 ?- ^3 ]9 Y6 d
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb ?% I) }, g H
. B4 h' q. G# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。公仔箱論壇4 e; k. M( } e) [! s. _
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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