) q4 d/ I5 H! Z2 B1 C- W材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \7 R# P6 @, i+ @) A5 _7 Y
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
" P+ y9 ~8 \/ x: t! D! h
. f, A* I+ [- `5.39.217.77! J3 C8 Z; H w
調味醃料： . k# |8 R, @$ o& O
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
6 k/ T& [! y* E& V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c: C5 M8 I" T2 H
公仔箱論壇# V3 s/ I' T/ R/ L: b) B5 b
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. H* k/ d% ^" N
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。
2 s1 v/ @9 a9 k8 w4 X7 S5 t5.39.217.77
' M ^5 y% p: j( q8 Utvb now,tvbnow,bttvb2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A; i; e( x0 |
1 T9 j# e" ]6 w公仔箱論壇3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
& r, b1 U5 o- u: L% [% n公仔箱論壇5 {! f6 K- {! O3 V3 K. V0 b' J) D# ^ J
4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。公仔箱論壇" x8 U) _$ L; D
# x$ U" a7 n: `1 K) P5 d/ l9 L5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。# u% g: e# N; ^) o
|
發表於 2015-1-21 04:27 AM
| 