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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w/ ~$ _6 P# T3 @; }3 Z2 ?
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙" \3 q) O# x/ A8 a2 [. j
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$ Y' Z0 B' z9 t" ?0 ^3 H2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" x0 k8 q( \1 ^6 a; F
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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0 d, Z5 H4 U+ u9 d. ?/ }; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J3 O" c; f- P. ^, Y7 H5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 K: a! b% k/ F
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O5 @& N1 p7 E, e( H, S, ^4 y0 j
; U' D: s( G9 M2 e) |tvb now,tvbnow,bttvb2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。
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! J5 g; t6 q) q/ Q$ C3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。$ N* M4 p8 [! r* {* u0 N# E/ b
9 s% D& M5 _& c. ^公仔箱論壇4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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