& A! s9 q; }: g1 q! R, o9 ^: J5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb% O& ]( ?: v, Y+ {9 g
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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$ K& R4 I2 ~ T$ i7 y調味醃料：
7 E# p' P# f, _: C! o食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙6 \, |. S/ F; w+ V) I0 b% X
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: F l: B" c( _, z3 E4 n4 r8 w3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 J( [6 x! U9 X. `0 p# S* q" v
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。tvb now,tvbnow,bttvb l+ [5 y3 K% x
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。* |% `: N( B( R# [8 O
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。- X1 {5 l" M2 ?+ m: }. d
( T! [% P, O# M: m5 p4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 i6 u' T( i. y+ z
( c' d- U2 `& X# F$ S M4 `0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。) R6 C6 Z- O2 Y+ w
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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