0 o: m6 C. U/ [' _* G4 P1 T/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# d" E; W3 N& n8 w3 T5.39.217.77急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯5 n, n" i; z/ d, V: d. s
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調味: : J, W) i9 j, w5 a9 [: k
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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做法:
2 V) x* s* p& D/ h5 `' l' ~4 j9 V2 V5.39.217.771. 先將海參解凍,切絲。蝦仁切粒,秋葵切粒備用。5.39.217.776 o- W7 [" c0 I; ^; N
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2. 起鑊爆香薑粒,加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻,注入上湯及清水。; k+ n8 B1 B0 h! o- [# f
4 @% v- d7 k2 @; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火煮2至3分鐘,加入鹽及胡椒粉調味。 w* g* T- P- ]7 l# u
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4. 將紫菜拆碎,拌入湯羹中,再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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