TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 I+ M1 _1 @; H% D g3 k% f
材料: 5.39.217.77: I: q/ S, M0 d! v
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）
7 I1 ^/ S% j$ h! A( _) Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ `8 f9 W7 X6 i& k$ k3 }5.39.217.77; W- h3 B, [7 U$ O! u2 F ^
調味醃料：
- @- F ?+ f( k6 p, L魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ a4 r4 e" e: B
& y J% K1 B. p, y/ Y公仔箱論壇
9 N( ~% s% s, y# V! C- A; o. Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! @$ r: ^" m6 ?) ? atvb now,tvbnow,bttvb1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。3 L" G8 e; ^; ^4 X
/ i/ x% u. @" ]; [
2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。- K; H+ Q9 Q8 s
tvb now,tvbnow,bttvb5 t n% P/ b. I4 K$ m+ X5 ?$ T
3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。
9 T4 s! A. `0 P" y公仔箱論壇$ c! m4 g! N' k) Z# d1 ~
4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。
) l- K. J6 ~' L; c7 c; |/ k1 l( S公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-21 04:26 AM
| 