" P* N% v; V) ?6 C9 J- g: ?8 [( B3 D5 A5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* ?$ m- R- i6 B. g% r
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）8 q1 n9 g. U& d, i3 q0 n
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+ q1 ~, ^; H- S z/ i) W" ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
" r/ C& d9 s5 ?7 ^& vtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙4 i& [+ R. {7 p6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O/ ~# F8 U' Q& j( H- y; [8 h
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做法: # B/ G% q% g. s* S, m+ N8 o
1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。
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2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。+ W' F7 ]% J- S% l6 ]" Y) ?: j
- D0 o) N; f1 y公仔箱論壇3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。公仔箱論壇& `0 D5 k* |! G$ s+ N+ ~$ G7 Y* |
( P8 x+ K( T9 r; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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