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- N% Z) ?# s9 c0 r, v0 ^■酒店建於一九零一年充滿法國殖民地色彩。( X- l; f5 D# p
+ ^' ]# o9 G9 r( X4 A: _4 F) F從機場入市內，沿途遇上的越南人都跟我說越南話，以為我是回流的越南人。酒店轎車司機還跟我說歷史，「你們外國回流的都不曉得歷史了。」我邊吃車上酒店給我預備的macaroon邊聽他說︰「以前這條街好多壕坑，幾步便一個。那時，百姓曉得個甚麼，見天空擲下炮彈來，個個戴上帽子，期望可以保住頭顱。」如今河內大街平坦無痕，無憑無證，過多幾年連歷史也可能變成傳聞。要了解河內的前半生，除了參觀博物館，Sofitel Legend Metropole Hanoi便是一個重要的歷史憑證。恰巧，車子正好駛進市中心，馬路邊的樹蔭下是一個個等着理髮的小子，每隔兩三株樹幹便掛着一面鏡子，小伙子們此刻更關注是頭顱上的髮型。5.39.217.770 P1 Y. b" w' u. e; m! U/ B5 ^' S
6 K4 t2 c5 X P0 O: D5.39.217.77轎車在摩托車與人力車間開出一條路，停在白色大宅前，那是由兩位法國商人在一九零一年投資興建的酒店，自此這幢優雅的法式酒店成為殖民時期上流社會的社交場所，得政客、劇作家、明星捧場足足逾半個世紀。甚至在一九五零年代，越南獨立成國後，被政府改名為Thong Nhat Hotel，作為官方酒店來招待逾百位名人、作家、政要等，包括查理卓別靈、珍芳達、霍金等。在戰亂時期，這裏更成為記者和外交官的工作基地。5.39.217.77! {1 N& Q8 n. u/ a5 W7 Q4 K
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踏上木階梯登上舊翼的房間，大堂的精工雕樑、天花吊燈、木簾窗戶，昏黃的陽光透射房內，充滿浪漫的歷史感。我試圖想像在一九七二年美軍在河內進行大空襲期間，這麼脆弱的木板是怎樣能抵得住炮彈轟炸？當時住在這裏的人是誰？他們怎樣逃亡？有疑問的不獨我一人，於是酒店特此辦了一個歷史導賞團為住客解謎，除有展覽長廊展示歷史圖片，還可參觀酒店內一個重要遺蹟。公仔箱論壇, j, m B; M: u c# Y
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■舊翼大樓內全是昔日的木地板和欄柵。5.39.217.778 [2 h- C+ P! ~3 w, g/ X% Q! _# ?
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& _' N) S$ O: ]公仔箱論壇■位於新翼Opera Wing的客房。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M; u1 ?) w; Z! A1 b8 ^' V
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■連洗手間都有種Art Deco的風格。
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' c) q# u; g5 n: D2 A5.39.217.77■為支持少數民族，酒店會在後花園走廊舉行夜市。5.39.217.775 V. I$ o9 d: P$ d, Q* K
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■古老建築是舊城區另一不可錯過的美景。: {) T- B, y9 L3 ^/ ]9 [+ z, B' ]- q
. h: o3 g0 l9 }4 [: p0 c9 R" Y公仔箱論壇名人避難 酒店防空洞留痕
1 Z9 `; i; b+ J3 M- Mtvb now,tvbnow,bttvb話說酒店在一九六零年代開鑿了一個防空洞，供住客避難，美國影星珍芳達和美國反戰主義創作歌手Joan Baez便在一九七二年探訪河內期間，曾於此度過很多個晚上。我小心翼翼地走下階梯進入暗暗黑黑的地洞，霉味襲鼻而來，洞內間了幾個小房。在每個房站着五個成年人也覺擠迫的空間，當年要容納所有酒店住客，他們是坐着還是站着？怎樣如廁？怎樣睡覺？但這個防空洞早已比街上的壕坑豪華得多了。. @( `% B8 E: ~1 l# c+ R
) c$ R- E5 t. G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當年Joan Baez便在這樣的環境下創作錄製了她的名曲《Where Are You Now, My Son？》，音樂中還能聽到當時空襲警報的聲音。戰爭結束後，防空洞也被封起來，新營運者把酒店改名為Sofitel Legend Metropole Hanoi。直至二零一一年，酒店進行翻新工程才發現這個封存了的歷史瘡疤，正正就在新舊兩翼之間新建的Bamboo Bar下面及露天泳池旁，為酒店添了一抹傳奇色彩，所以能成為Sofitel全球六間傳奇酒店之一。除此之外，酒店更憑法越餐飲及水療服務，在二零一四年被旅遊雜誌《Condé Nast Traveller》的 Readers' Choice Awards選為東南亞最佳酒店！
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避難生活點滴
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' n) ?# ?7 D' ~5.39.217.77■防空洞內的小房間，難以想像於空襲時的擠擁情況。公仔箱論壇* z- ~$ o- g1 j/ Q( J$ a5 u* x. W
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( A9 D" ^5 }1 X0 I6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■歌手Joan Baez在一九七二年的聖誕於酒店防空洞創作歌曲，及後成為活躍的反戰人士。
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; j3 _: _- C4 P: o) I: L5.39.217.77 5.39.217.77( I* C- Z4 k8 D" h/ ^2 z! J4 {% s, ~
■當年只有這盞小燈給洞內照明。: N6 A: u. e, C! x3 ?2 O/ V; ?! Z
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■影星珍芳達於一九七二年到訪河內參與反戰活動。
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, s& c+ v' A+ t2 v; m& M3 Z公仔箱論壇■防空洞入口掛有空襲時的相關圖片，包括珍芳達及Joan Baez的眼神。( b& y! C+ `2 P% |' M
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0 c9 A Z( b7 s- F; a■在歷史迴廊，有導賞員解釋酒店在河內歷史擔當的角色。tvb now,tvbnow,bttvb# g. e8 p9 o" u* r
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' F- S8 o# @# s9 @公仔箱論壇■有關戰亂期間的報道，可見當時河內街道幾乎一步一壕坑。7 c5 ?) e5 |& H) i8 k6 d2 I. S
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三十六古街 見識真正的河內+ y; n/ ~% [' D0 s1 g
途上遇到的遊客知我住在Sofitel Legend Metropole Hanoi都說希望我能替他們預約參觀防空洞，可是酒店相當嚴謹，從不破例開放給外來訪客。看過河內的前半生，要看真正的河內，還是要跑到離酒店不遠的河內三十六古街。5.39.217.773 |1 k' G- d' \9 a! x: W
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那是位於還劍湖附近的舊城區，自十一世紀以來都是繁華的產業中心，每條街各有專門，如食街、服裝街、燈籠街、金屬街、車胎街等，大路小巷縱橫交錯，挑擔子的、騎摩托的、踩人力車的就在身邊左穿右插，而在你腳跟附近也總有街邊踎凳仔嘆咖啡、食Pho的和烤串燒的。兩旁街道的樓房窄窄的，卻不搭調地配一個精美雕花欄柵大露台，順着街道逛，轉兩三個彎，誤打誤撞，撞入了街市的核心，蔬果、魚鮮、肉食等都攤在地上賣，烤雞哥哥的土炮烤爐掛了兩隻吊燒雞，阿姨胸前揹仔膊頭挑擔子，嘩啦嘩啦，嘰哩咕嚕，笑笑我又笑笑他，生活就是這麼過，也是很多作家筆下河內的光景。看到你們的微笑，我知道這裏一切安好。
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: L& x& h. W5 ?0 rtvb now,tvbnow,bttvb■整條燈籠街掛滿大大小小色彩繽紛的燈籠。
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■街市遍地攤販，這樣的場景為不少作家添靈感。
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■舊城區內吊燒雞是這樣製成的。5 X- y) ]- I! ]3 I" c
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; t( i. \4 k6 L4 x; |/ ]公仔箱論壇Travel Memo：越南
3 |; Z$ l& M4 S5 ~; @公仔箱論壇簽證：持特區護照或BNO均須簽證，費用$500，需三個工作天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 k- ~3 H1 ~; U" @8 @
機票：乘越南國家航空往河內，經濟客位$2,835起（已連稅）。7 P' n. ] d# `2 d* Z0 c0 W
住宿︰Sofitel Legend Metropole Hanoi，房價約$2,000起。
4 d* s. w5 k. b. V* g' @滙率：1港幣約兌2,754越南盾（文中價錢已折換港幣） |
發表於 2015-1-20 04:42 AM
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