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[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     公仔箱論壇4 a, g1 i  ]3 I
一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
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) I  \; m* I" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" a; M. ]5 |* |- a2 Z$ _1.將木耳浸煮切細片;勝瓜刨皮,再切粒備用。
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2.將一字排斬件,出水後以凍水沖洗乾淨。
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8 x/ O2 d& s% M, }tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,再爆香一字排。
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1 H  R, K  g! @9 v6 q5.39.217.774.灒酒,加入木耳片及勝瓜略炒。5.39.217.77, `% w) }5 }, s  p1 Q7 h

" ]6 ]0 b" L/ ?3 V6 F+ g5.39.217.775.注入清水,加入豆醬及糖,炆煮8至10分鐘即成。公仔箱論壇. q, M% w* J. Q9 l
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