[中式食譜] 豆醬一字排

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# g1 Z* M. B! v# j% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, \  P) `) W1 G$ M一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
7 S8 h! {' U4 f+ O* R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: g0 I4 c2 P& x5 I0 i, y
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做法:     
+ e: B* l1 e0 ^/ f  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。5.39.217.77; T, i' o  j' r7 u

3 t( K) d3 G; _, n5.39.217.772.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。5.39.217.77- o0 a0 C7 o, i5 E8 L3 Q7 y2 H

3 c) K, B% V9 [3 T; ?5.39.217.773.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。
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4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
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4 g6 u( y& G6 i7 W6 c1 K8 E5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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