[中式食譜] 怪味豆腐

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$ L! _  O: a$ _4 ?  |8 g- Z+ K! {3 ~材料:        
' C/ _6 v9 p) I* m5 ]9 ]0 |; g2 b公仔箱論壇硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙公仔箱論壇. {$ Q( T% X' u" _6 b
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調味料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l( x+ Z2 N# r9 i1 ^7 o6 G2 u
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
& m" T: o* u# y9 Y4 k5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 y) H  e7 I! O+ k2 S

0 Y& P" p9 Z8 B1 f0 b6 g( I7 K7 U3 D( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（二）：
+ I( ~5 E, z- o$ U6 r* @tvb now,tvbnow,bttvb生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙1 t1 N) Y/ l4 J1 G# H8 t
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2 B1 p6 w$ i2 J0 n, g做法:        
! @2 A: r+ V  h1 `# E$ K3 ]! Z公仔箱論壇1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。8 J" w; y9 o8 V# h' C3 n
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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' }3 l  \$ R( T5 z! }( T9 E& B3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。) g6 `, T& ~' c  f

+ \) I2 Q4 i& D5.39.217.774.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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# r) O+ ~  c, c: ~, d% w+ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。