[中式食譜] 椰子花膠雞湯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- Q4 {- z: l! _7 }2 \  n8 B+ |, U, g' S
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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. Y) q. J' w3 mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇. D! y: C9 {3 r
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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* }" D0 m6 [0 E* u1 l2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb! y' d# d( I) m- f% J! }

9 o  U4 M( d; Y: g0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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