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[中式食譜] 串烤香菇串


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; O3 c0 u) S5 T公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 ~9 _3 f+ `, z7 g
鮮香菇.....4朵
+ N- N+ k3 N' D  r6 N公仔箱論壇沙拉筍.....20公克
9 n: ~: ^) g; ^, a6 d5 K5 K' Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉丸子餡.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb; p( E# @7 K3 d" g6 c/ T. r
太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( {9 b" A' M9 s  k# C. n( j# g
蘿蔔泥.....適量公仔箱論壇& `7 h: f0 v2 D6 U$ `

+ Y  Z  l8 D4 t9 ^- i' H) k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- i2 `" B# ]! h0 H
調味料
5 O, {) V7 ]2 |+ I/ f5.39.217.77串燒醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ x$ X: q/ _" K! m: G
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. F9 r8 J) V: t7 u. e4 W
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 }/ @* H9 K; j# h/ }/ @

* u- A! o- F) ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。5.39.217.770 Z3 Y# \# P9 Y: ?

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