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材料
) A! ?6 x- M2 M. ~% S' G鮮香菇.....4朵tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ k1 l( h( u' h8 N* u
沙拉筍.....20公克
/ s9 ]* u8 Q3 q7 V- s% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子餡.....80公克5.39.217.77) D: U& ~1 U& L1 b+ ^; {
太白粉.....適量
& P; K/ v& c3 O; N k蘿蔔泥.....適量5.39.217.77 Z( _5 D; b& ]
8 m+ z- | M+ ?% A( w5 d公仔箱論壇
9 P; B2 T/ {" {2 b5 G6 y公仔箱論壇調味料
$ e) e# r7 d0 A( ]5 F7 j& v. F公仔箱論壇串燒醬.....少許1 q" P* n/ e9 t- k. K
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9 s+ Z& w& a2 Y9 B1 }5.39.217.77作法公仔箱論壇: I, D! S. \6 \* l+ F
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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0 j5 {! R" v s3 e5 P* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' t7 m% ?2 K0 l
$ i4 h8 n) r. V, T9 v3 N' l公仔箱論壇4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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