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材料
; I) h- ~4 h ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片. C! M$ `8 }# `- _5 c7 x- D" O) W
泡菜.....25公克; k6 n+ L/ m, U# b) n
白芝麻.....適量
0 I: l( b" [6 @/ {: Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- q" c7 A3 ~9 |
15%米酒水.....適量
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$ {! b, I5 e9 k: ^9 R7 {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 Z* }. U6 q/ K
調味料公仔箱論壇8 j, |* J" K6 J, N' |
美奶滋.....15公克7 s; @5 @* @; m1 k2 h' P
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作法
3 \2 }$ V5 F" o# C0 I4 b1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。& Q' D3 s$ r+ H5 ^- g% D3 g
/ `6 k3 u1 m( X2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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8 y: K5 r9 z2 A5 vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。; [2 T/ _; i D
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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