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雞柳.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ ]1 ^# _% }, R
泡菜.....25公克5.39.217.77) F% { @2 U" o6 [4 L% X3 Z. _
白芝麻.....適量/ L/ x7 I7 x; f! d' k# {
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. ~% V7 {. x; i
15%米酒水.....適量
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- S9 X4 @( E6 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 H" B6 |: R& L% B8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....15公克
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作法# e' z" ^( ?% d) S1 m1 ^# W
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。% ~2 I; x3 _9 Z9 x f2 l- p
4 p5 d: W: p- X y( C7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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