[中式食譜] 雞柳泡菜串

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材料
% O* h7 X; H, J: y3 r& B( V5.39.217.77雞柳.....3片
1 m8 [  C, S% ~( f, `泡菜.....25公克
% H$ j% x3 l- D) \' ]7 Mtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量+ O2 n2 C# @( A" i( a# n
太白粉.....少許公仔箱論壇- B$ _1 L) b* g$ z3 a; D& q
15%米酒水.....適量
1 x$ F, e; p5 ]2 A% U: {  d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W' B6 i, ^, y8 k
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調味料$ V/ B+ C+ e4 E7 h* j) L* @
美奶滋.....15公克
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作法
' O( N& r; [% l5 q  e+ e2 U1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O6 I1 z* x. l* E7 y8 k

  U! x, p# B- c! M8 s2 V- y2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。) i& `! b& x( q4 Z  E7 {
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb. ~- O. b- l' y) o7 S9 r0 k

3 B: }; N( W5 _# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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! U" g% U4 a% y, y4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。