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材料
@' d" r3 `4 K+ f/ N公仔箱論壇雞柳.....3片
. {4 l! g4 V) g, d6 G: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜.....25公克
& M% m6 ]6 w% h+ K5 i9 e* ~+ _白芝麻.....適量
" Y5 f! r, e, itvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許5.39.217.77% W; ^ x$ @: \) L
15%米酒水.....適量5.39.217.77( c% V7 ?2 M6 A+ m7 F5 a' F
& U$ l. ]. j9 L( g% n; f5.39.217.77
% r' V- t5 H" Q4 H+ Y公仔箱論壇調味料
6 L6 ]8 K' C, V8 i3 a9 F( r9 o美奶滋.....15公克5.39.217.772 I) L' u8 v# w& C0 @
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. R# k" N6 C: x% N& Y- H6 K作法
3 }0 `5 d8 J9 T1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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* D' b5 ? m9 A3 ]9 x! U公仔箱論壇4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。公仔箱論壇; K7 ^# I0 [$ T2 E' m0 C
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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