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材料6 D. U1 b- ^, x, u) C' X3 u
雞柳.....3片
4 \- B* B1 {( X- f4 }; D2 Y* A, e5.39.217.77泡菜.....25公克
% f* r9 W& N$ q/ {& _( O# R5 R5.39.217.77白芝麻.....適量
9 } L, U# e6 J) y" R3 Y1 M YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許5 c! M# q: [) ^
15%米酒水.....適量5.39.217.77+ l; Q+ L/ G, O* J' k: d
4 k& F' c- y3 M4 V2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 s# T% _; W" i
調味料
7 O0 B) g. i+ Z' ]3 l3 W美奶滋.....15公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% e. C t% z
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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; V! g9 ^% U9 F5 V6 ftvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。5.39.217.77) G; ^; F" U* _, y- C. A8 I
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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- a1 `7 R4 H9 S5 {* @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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