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[西式食譜] 和風沙拉

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公仔箱論壇8 c" c, E: i7 P# S
5.39.217.77$ ~, u0 b2 D9 G. c

4 }5 H$ C( i9 h( [7 n; ^5.39.217.77材料
4 b7 c6 x" i. ]公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
  |$ T( x) ]1 Z" Z/ m5.39.217.77蘋果.....1個$ y- F6 z& B+ K# K4 v2 S4 I$ P" C
小黃瓜.....1條
& b" D' ^. I/ |6 J5.39.217.77美生菜.....1/4個/ C. R9 a8 F" B( a9 B
海藻.....適量# z- x% ?, r4 B# ]8 E& @" c) n
檸檬.....1/2個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y  Y5 F5 i( M$ i! D) Z
1
8 E) A0 J; Q- _' K4 O0 q9 i% w; F5.39.217.77橄欖油.....3大匙
. x" [. v' P- I2 E  f3 T1 s5.39.217.77胡椒粉.....少許
$ v5 o% D% H# {" z: _4 a醋.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 a9 z' ^; Y* Q7 U$ w# f
砂糖.....1大匙
% O, ~, w' j9 S9 {1 _* g' V$ {5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許) ?& S* H& B# k. {
5.39.217.77& n0 d& E# A* z' X! b
2
) ^9 H6 |5 B! K. j公仔箱論壇出汁.....3大匙
; V0 c' K2 ~. g& k公仔箱論壇味醂.....1大匙
7 D$ Z8 W# q! D黃芥末籽醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) {1 K2 ~2 V+ b
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# W3 i: V, _, R# \: L% B& ]
蘋果.....1/2個
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0 h% L) |7 T2 g1 ^. jtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇6 }. T1 V- z/ Q' `- m
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 }' b- h' a8 X1 S  L

1 \( J7 y, F: c$ r0 u3 E: K2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。公仔箱論壇% j! H2 p! x6 ^& O( H5 D1 F
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。" f9 i" B6 k+ T, v4 y  [

4 l, J3 Y# V3 |/ M4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。公仔箱論壇5 D+ G+ Y' j1 c3 s! O$ O( c6 j

, ^7 j: n: r% V" D1 Q/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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