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材料
3 l0 H- a' m+ ?( e x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個5.39.217.77! r+ l* @- ]+ k9 i, H7 R* {1 S/ b
蘋果.....1個tvb now,tvbnow,bttvb3 z) n- Z$ i) b7 j
小黃瓜.....1條
( `4 W5 `" \% I Q0 q/ \9 B5 C5.39.217.77美生菜.....1/4個
, o- V, _9 B4 J1 o5 ^* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻.....適量
9 d5 T* u% F7 Z, _! h8 y8 i檸檬.....1/2個
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調味料2 c3 f; R1 Y8 R/ k* e4 x
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p: z1 {: y4 J7 R( D
橄欖油.....3大匙
& E1 R+ i' g" A5 g: i0 w9 K公仔箱論壇胡椒粉.....少許
" h( s& q4 |. F6 f8 n6 a. O" J, d醋.....2大匙
. s6 A# e9 E9 j/ G5 [ T% P) A5 W2 Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙
+ [6 P0 y! Q% B7 D* t- f7 @- D4 a公仔箱論壇鹽.....少許( Z2 A! Q! T- |( c
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# z! n* R% y( W. |2 L出汁.....3大匙
8 x n# ~, c: l: P1 Z5.39.217.77味醂.....1大匙5.39.217.777 `) T1 h5 D8 M w
黃芥末籽醬.....1小匙公仔箱論壇: e5 s' F2 |, W. G! x2 u
醬油.....2小匙
% Q8 ]0 w" b! c& Y& b: I, a9 b5.39.217.77蘋果.....1/2個
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, Y$ W! k' z% p. _9 Z& w
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
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2 j' c5 }$ ?: b2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。0 h9 m: N* M: }, ~
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。公仔箱論壇) K* e) a# }7 \. N' u
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。公仔箱論壇( @: r1 m+ s2 b( ~8 A- x
4 C# r& {" y- B2 V4 Y& T* x6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。: Q! D( h% L6 p! }5 c1 N
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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