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材料
/ G& c5 a5 N7 c5 m- ?& [馬鈴薯.....1個
2 P$ Z8 l: N6 r; o6 [5.39.217.77蘋果.....1個
% e# k% S8 _1 j: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條
" ]( z: d7 g3 g. i H" _! R5.39.217.77美生菜.....1/4個
3 h! }4 I( r: b3 C. s, W" y海藻.....適量
+ [# V* @4 Q5 a檸檬.....1/2個
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& v0 Q# U5 }) p' Z S$ J5.39.217.77& z8 g7 T- @5 R* c
調味料/ t9 c6 _, v( I( v
1
" O/ x" G& h# X, m7 `/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙
" N$ U `4 X l1 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許5.39.217.77/ Q. Y' W c# M- j& i( B- \* [
醋.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b: i. @* R: n7 Z
砂糖.....1大匙5 W, L. |1 s" `2 Q# x
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% P! z( ]7 O8 p
5.39.217.77$ ~) M' K3 x5 F4 |
2tvb now,tvbnow,bttvb2 z2 b) Q7 j; h; [5 |5 M
出汁.....3大匙
7 S+ m* q0 o- Z$ `' ftvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; g; Q+ I# J& h" ]$ i2 b- u& A# x
黃芥末籽醬.....1小匙$ L; r6 B% W+ m$ s& O# s
醬油.....2小匙
7 T* Z% F! S" [& U( n) o! \* A! Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個
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作法9 \: h, g5 R A* F3 Y
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! \3 S1 |; @1 B" C. x/ T
0 C6 [$ ~$ z+ L( D ?2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。公仔箱論壇% _2 _1 i! O6 t9 L. j& e
6 X! o1 |) P8 ?! jtvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
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& K1 R/ O7 ^- @! u H. @tvb now,tvbnow,bttvb4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。5.39.217.771 ]- n1 d- g% ~5 @' w
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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3 q+ c# H3 H5 X3 p# h9 W: L公仔箱論壇6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
i+ a1 |4 t% y+ k- l1 Ztvb now,tvbnow,bttvb$ s- G* l; i# |# ?: G$ h
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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