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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料. [% n. j# S' C1 i$ r% R; G1 ]& A
雞翅.....2隻
% l8 b  O7 V: H2 `公仔箱論壇低筋麵粉.....適量
, [2 T- v2 y& s2 x( R6 ~1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆5.39.217.77! P: m, G) o% f$ k2 y
麵包粉.....適量5 M# L% x+ ?  \

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7 \# W0 X9 w! r( w, y5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 M( a$ `. \+ o* b, s/ |; x3 G- |9 J
鹽.....適量5.39.217.77) S# r3 H8 H8 b& m$ ]
胡椒粉.....適量& b$ s. W& ]1 S( ^

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/ r( n+ r  l& L4 C7 B. m/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。( b" `2 j2 c5 X
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2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。公仔箱論壇6 I5 k) l8 r# f7 Y7 n

: y4 I. t( |; s! X& _: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。公仔箱論壇6 ?6 o4 _3 x8 J+ {) b
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