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雞翅.....2隻
$ {# b, A7 H' ?低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 z9 S4 |8 l, Y" I9 s& M
雞蛋.....2顆/ W: [9 S, D- z) W$ L/ ~$ B
麵包粉.....適量
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調味料公仔箱論壇) k, [5 J" f i; \9 z! k- |7 m
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. R+ R P, [ b1 z
胡椒粉.....適量
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作法
5 z; C( H# h7 \% Y- m公仔箱論壇1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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$ M) K( R. A- } I0 P公仔箱論壇2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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- j4 z5 Z- M5 `* ^: M5 x: _2 i3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。6 }$ `2 D3 T6 B5 ^5 f) Z
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% g8 x( [! [/ j/ {3 g
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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