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材料6 \' }1 n% g; t1 a% a
雞翅.....2隻公仔箱論壇4 m0 J' y! \3 U. A j0 @" u
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇, X, F4 U+ _ b# A! y$ ~
雞蛋.....2顆
/ N- _ |* R6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
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+ V4 o6 s( V; [/ \5.39.217.77調味料
5 D0 S) \( i, q6 ~# _" |0 [( k) y鹽.....適量公仔箱論壇8 B7 i! b6 N) B5 x
胡椒粉.....適量
6 z+ V9 T2 Q, ]公仔箱論壇
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! d8 E% O' V' p8 w% b) c5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M6 \! T1 i, h
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。; J& o+ G/ K7 p% [
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。5.39.217.776 H: A7 q h- ]6 @( } i
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 y) h& R+ G" E" \7 f
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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