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# P. Y, _# E, f* f& b/ C雞翅.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M6 ~, ~5 }! j1 A- `; z" y% p" l) ?% E
低筋麵粉.....適量
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% ^4 D5 o0 n6 H( b! e1 c5.39.217.77調味料
+ Y9 }$ z5 d9 ~7 u; Y鹽.....適量
# u% F2 F% a2 E9 h胡椒粉.....適量公仔箱論壇% A8 F' {: f1 S. ?, v3 r( K
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: {/ k- z. R4 U+ s) B5 X( c
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb ^- c7 N5 C8 }# m- N" e* c
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。7 Y$ ^! k8 e# U2 [
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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