美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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★蔬果五色湯（5-6人份）tvb now,tvbnow,bttvb2 j" y# u+ U+ u M. C$ b0 E' A
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% |; F; e2 V) X3 m# m3 A
5 ?8 |% x6 ]' W& X1 h公仔箱論壇玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 F9 l2 d- t( }
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作法：$ h$ m# y/ c' O1 F1 I1 Y" O3 S- r2 j2 l
0 S, m, i$ x. l$ N" r/ K. R公仔箱論壇1. 將玉米洗淨後切段，備用。$ u3 n: T4 V s I
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。1 K8 x$ `5 `0 E
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜公仔箱論壇) b1 @, R; {/ c2 ~, E4 O
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棗湯頭較甜。）
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& c5 ?7 s+ I$ i$ I# J5.39.217.771. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。5.39.217.77: F( W: B% g2 O5 W/ Z. L
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作用：抗癌防病、增強體質。
: f, q' U% a) x }* c `" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C* y5 L8 E! a' @9 x; h食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機：隨時飲用。
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【Tips】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s# I4 x& \& Q" ?# I& l2 Z* b6 k6 z
# L0 X! e+ _5 g D1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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