美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
\( K( i* X8 s7 T$ d O0 b& D/ ^/ E/ O& [1 \) w) _! Q( ]; Y
★蔬果五色湯（5-6人份）
: J0 S+ @9 F# V% O公仔箱論壇2 p& Y K( D5 R0 g/ _9 ]$ t
材料：
0 z5 O2 m1 q. T8 S3 m) ~3 n公仔箱論壇7 b" I- W& m/ {9 F1 J* a
玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
6 i: O. I: K ]/ `" S& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K y7 G; Z, b o2 a0 R+ D
作法：
, x* l' S4 B+ R/ [ w
- g- C+ F: E& k- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將玉米洗淨後切段，備用。
/ e9 l3 r( N" I& }; M公仔箱論壇
2 p+ }% q3 e- `8 Z9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M6 e+ n, o; k- y6 J9 Y* T3 z# M1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
& D9 F1 v, i( u公仔箱論壇4 V D5 W/ _- i2 E& |
& Z6 M5 w o0 U( Y5.39.217.773. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ F0 G# s: T. d. j
' f% l; b' C* A& e
tvb now,tvbnow,bttvb& |, s) v$ O1 e1 }
4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
! _/ Y' _, B6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- U7 R; h9 ^, Z! J1 I
. B+ M4 A% O+ a, X- F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ W1 g7 o2 y
棗湯頭較甜。）5.39.217.77* o9 F* _* g& I: w0 W! J7 ~1 o6 u
0 ~. w) U5 z% R; p9 J ~1 Y
1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
" d" G9 [# q) B' p7 i1 @) k5.39.217.77
% m8 B# G; ~' W# |# o% S# Etvb now,tvbnow,bttvb6 R, T! z, @$ K0 ?& M# z& T
9 f5 `9 K% X0 I# ]tvb now,tvbnow,bttvb作用：抗癌防病、增強體質。
$ Y8 e; j1 V5 H1 [( S8 c& Q ]/ o9 h5.39.217.77
# T/ [7 j) ~# ^* `& }& i1 s/ |0 `$ T食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
& F" y& D, v4 G9 s% a$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
; Z/ N& Q. k+ P) H+ u6 _- [, ^4 D公仔箱論壇飲用時機：隨時飲用。公仔箱論壇5 q2 A0 h0 o' |* `, T# ^9 T! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. B& Z1 V! V/ M, ?. k
【Tips】：
; z7 Q8 j" A6 k
0 G: q+ ]% ]. {0 {6 k# S) ^. Q公仔箱論壇坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
| 
