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[健康資訊] 防癌吃彩虹飲食!DIY蔬果五色湯

美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念,希望能從體質開始轉變,並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑,經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用,尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用,當水喝,隨時保健,過些時候便會發現自己神清氣爽,有些小毛病也都改善了。
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2 a# i$ J+ Z3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蔬果五色湯(5-6人份)& D& D) p5 J9 G2 @9 l
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材料:
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玉米2 支(黃色)、白菜1 顆(白色)、紅蘿蔔2 支(紅色)、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆(黑色)、水2500c.c。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 V% i7 H9 E7 Y  J+ e! g
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作法:5.39.217.77' E1 f, L% P8 k  _9 ~( j# k
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1. 將玉米洗淨後切段,備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊,備用。
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4. 準備一個湯鍋,並加入2500c.c 的水,先放入蜜棗熬煮10 分鐘。(先放入蜜
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, D: n# G6 Z- I. |; G棗湯頭較甜。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# p# w  u% o! e/ a( h
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中,熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用:抗癌防病、增強體質。
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食癒:改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機:隨時飲用。
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1 t2 T. {3 x' H+ f; z3 y公仔箱論壇【Tips】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 X+ Z- L+ T' q& e5 g8 W, ~

6 k, z# h9 K1 l. Q: o坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡,因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝,所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果,無花果也富含高量纖維,並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑,能潤腸通便,讓氣色較好,在口感上也會有種自然的甘甜味。
bitter melon,eggplan,black fungi, mushroom,brochali are all very good for cancer prevention
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