美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。tvb now,tvbnow,bttvb# U! B5 C2 D' ?! c, I3 w
0 C) d8 I# R6 P- Y) C$ e公仔箱論壇★蔬果五色湯（5-6人份）5.39.217.77. n6 a+ x8 Q' X- k5 `! P# x
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材料：
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$ ^* i; _$ s* g0 b6 H) M5 K4 \公仔箱論壇玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
7 \7 h1 n) X9 G) |9 }# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U# N5 [7 c T: w( @
作法：
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( C8 C6 V# g. m4 A' X1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。: f1 P) t: K, U/ {! C' k" V
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; `* l% _% S$ Z1 m% b. V8 V3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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i3 v, S; [2 {# a: V# Y2 l棗湯頭較甜。）
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。& k3 t5 Q6 ]# G( e3 c
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* H, f2 C4 ]( m& X* R8 t* q作用：抗癌防病、增強體質。
8 a& Q# h1 K+ [4 ?2 P- y. y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% ?* D) r- K" Q4 Z, h( B
食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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6 {4 {# C3 [$ q, P: W% r公仔箱論壇飲用時機：隨時飲用。
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【Tips】：
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* w5 L) E1 _) X; n公仔箱論壇坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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