美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。5.39.217.771 C' \- W9 M/ p" N1 e
+ Q3 J/ T& G3 g# J+ ntvb now,tvbnow,bttvb★蔬果五色湯（5-6人份）/ E/ U+ j+ C& \( t
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材料：
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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3 w# E' @. E) J* @, {公仔箱論壇作法：
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) z) o4 U6 j2 n- U: L& Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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. b6 p M# Y" ?5 B t公仔箱論壇2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。5.39.217.777 k( v6 g1 G& _5 k7 r
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8 w4 ^% H1 `1 t7 o+ I+ |1 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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( A- a1 Q/ q( Q( F( [tvb now,tvbnow,bttvb棗湯頭較甜。）tvb now,tvbnow,bttvb9 A& S6 U( R. d3 y( ?4 v
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用：抗癌防病、增強體質。
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q: m! J: S4 M( J. _1 l# X; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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, h2 j: `$ X6 Q5.39.217.77飲用時機：隨時飲用。
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6 h5 V4 l3 @- t6 E$ I公仔箱論壇【Tips】：
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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