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材料( l/ Q$ T. l8 Q; h* \* J+ N$ x
菠菜.....60公克( P5 E6 N4 D% s5 I$ l, f+ g$ G
金針菇.....20公克
$ j( p( p7 y1 u1 b胡蘿蔔.....15公克
4 b, j. B- M! y9 J# r6 D( z4 L( f# n沙拉筍.....50公克
+ ]' i" o' R2 F$ V( S5.39.217.77紅蕃茄片2公分厚.....1片
! {/ n. W* y: U+ X5.39.217.77味噌淋醬:麻油.....1小匙& S/ k% H8 _! Q) H
原味花生醬.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb' _1 l6 G# m0 G2 P$ _2 ?' C7 G) H2 v
白味噌.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 H0 R9 g; y1 H( C% o) w
芥末籽醬.....10公克
( U9 l+ q" E) G2 ?) _8 F2 e5.39.217.77冷開水.....30㏄
1 k, @3 j' O' [5 Q) i公仔箱論壇柴魚素.....1/5小匙公仔箱論壇! X9 M& D& C2 S/ `+ K! ?. `
醬油.....1小匙
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( d: {& [% q* i1 a$ W2 \公仔箱論壇
- ] G0 \( t' \( z公仔箱論壇作法
m2 ~$ h! T9 _0 E9 p+ w1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻,瀝乾切成3公分段;金針菇以滾水汆燙一下撈出;胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀,以滾水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }9 _. J$ W8 s, }: i1 b
; Y9 A X5 A' c, [# j0 N公仔箱論壇2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻,盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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