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材料
! A6 J/ ?3 U/ Q' L0 S1 Q5 f7 o+ R雞柳.....3條: n% o5 B2 C1 F" ~0 j9 j3 N7 B1 O
梅肉.....10公克
; ]* n3 C0 G; a1 f- g/ b* v公仔箱論壇紫蘇葉.....2片5.39.217.77 t+ F. \9 s$ K! [# k* B0 M E0 P
15%米酒水.....適量公仔箱論壇% p( g! e9 `! _0 M( T
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作法
, |0 J4 ^8 f( V1 z1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
3 @, A6 E8 b; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A0 e" o! f* V' ~ P% \2 L2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。5.39.217.778 R1 w0 Z9 ^2 E' L( ?
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。& B# d- S$ L, p* Q0 B6 ~# h- ?* B
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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