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3 R1 ]5 L/ q" t( z: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `2 P3 l. `; k& o3 W6 g7 w
材料
- `$ g. R, v ?* g# p& a雞柳.....3條
3 I9 L* z! D- ]+ o5 x3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉.....10公克6 P# N: R1 r( C+ j
紫蘇葉.....2片
0 ~- ^/ i/ H8 u) b6 \3 R15%米酒水.....適量
( v* s7 q/ {2 u( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! o6 i% l9 f Y+ b0 D/ I
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作法
, l: U) @0 u' t1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。
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/ q+ U* X5 e* g8 K6 A+ @6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 [# w, y7 W( R! m# f
; z6 Y# C/ _& M( E: y2 Z公仔箱論壇4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。tvb now,tvbnow,bttvb& t7 R0 |: B9 Y& ]1 u
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