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[中式食譜] 紫蘇梅肉串


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雞柳.....3條
5 E: e3 c2 _1 |2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @& I. x4 ?  M: }0 l1 x) C% g+ r
紫蘇葉.....2片
7 x1 c1 x9 d: F6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量
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! Y! A5 A" V" Y( I% _作法
. \: c* c1 g! M; G1 [- o8 j公仔箱論壇1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。8 `+ J9 d% k+ G" s# O
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2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。
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9 V% O0 G5 q" V& S# G5.39.217.773.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。' @$ x. g% S* o* u! D9 ?# S

8 G+ H2 W: X9 B3 J, |tvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。
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