[中式食譜] 蒜泥蒸草蝦

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材料
0 `. v& {; P  o5 x$ l5 \* f; S, Stvb now,tvbnow,bttvb草蝦.....10隻7 i: I8 V* X! h) @/ V. u" q  Z
蔥.....2根
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. G8 H% f+ r+ n) c- Z! I* v; z  M$ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 r4 J+ h# a- v- z) B9 @5 D醬油.....1茶匙
2 q* l1 c% S. D/ j5 v蠔油.....1茶匙
6 ^" [& u0 Q! I5.39.217.77水.....1大匙
4 d7 I9 U- X' h" I糖.....1/2茶匙, L+ A6 y- I7 I2 s& K# [
5.39.217.77" U5 o/ m$ b, W  k; R% J0 t

  ^. Q7 W! G% ?/ utvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb+ p  C7 c  A6 a# x' X( r1 A
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，
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% o' W8 t  @+ W8 u2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。5.39.217.77/ b5 P# ]1 J$ V# U) j
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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" @& C# R1 h( Z. b: ~5.39.217.774.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。
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