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材料
- D9 h7 Z& d# m2 ]% J7 P4 w草蝦.....10隻公仔箱論壇 E& s- Q" b% d W6 \/ d3 k4 i
蔥.....2根+ n( m1 N$ I, K M+ {2 m+ ?
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$ l$ [ \; f L8 C' L4 W K公仔箱論壇調味料% |; H3 Q, ]/ L9 q
醬油.....1茶匙8 s- |9 _/ O d7 r
蠔油.....1茶匙
0 N$ r/ u( H5 w( k1 ^+ R' ^公仔箱論壇水.....1大匙
2 ]6 W$ H* ~& l1 R1 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
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" b7 A. l7 ]$ d0 a' H u作法5.39.217.775 c5 p* N( y! d: o- W. _
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，
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2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。7 R9 f/ K" l* P0 ]; w( Q
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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