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草蝦.....10隻
0 E& @; t4 \- W蔥.....2根
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" Q9 E. ~2 Q! N& K% B* |, |, E公仔箱論壇5.39.217.775 @1 ~6 E! h. {+ @* s% \3 R; Q: f
調味料5.39.217.776 ?. d& P- ?, O5 x9 _! e S$ C; W
醬油.....1茶匙
, Y* W8 B2 } E7 ]/ [9 ~6 ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1茶匙
% s7 c9 M. @* |9 c$ @: _水.....1大匙公仔箱論壇, u6 c1 ?' V. j! x5 |
糖.....1/2茶匙
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作法+ m* J$ \# C! t6 e% d
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，
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2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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6 k7 {3 ?& x& {公仔箱論壇4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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