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材料: $ q! x' m. n |
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片公仔箱論壇: f3 G9 u+ c( {' [
5.39.217.77; N7 m% o; D$ ^7 U; \# q5 |
: ~7 A# ^2 t5 Y7 stvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R J; ]2 X* O1 p
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半& }( q8 Q$ ]: \) ^# Z, g! `
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5 u0 N7 A3 y& f8 C1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇& J( t, z" c( o. w) F, Q% Z# K+ N4 V
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 p0 l6 x1 c5 |- `5 H( h
" g( \- {2 |% I1 t8 M6 g! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 泡菜切片，?菜切段。公仔箱論壇1 I* Y6 r9 Q/ V% r7 s8 |' D
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。5.39.217.77. a6 V9 k- R9 p& j0 l. U& g6 l3 W
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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