$ F! {# V% D1 A7 w: A' O0 H材料: 8 c, D* S7 s0 z( e& a
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片; a# T9 a% l4 O& y/ T; Y
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l/ t# S6 R5 A+ _/ w
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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做法: 5.39.217.77' _& F. B+ l* N6 Y; D; s2 ?
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [7 o: O5 |6 ^$ S+ P. E9 g
5 O: V0 u b+ _ f& y; X' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。9 y8 u' V+ O& k0 m% u$ ~# ?
3 g; r" l0 B. `8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。5.39.217.77 P; B# F. D3 C* ^8 _) w z3 e
$ H, d5 R2 U5 o2 ^2 D4 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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