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材料: 5.39.217.77* b8 ~. _4 F- ~ F+ V' @
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
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調味醃料：
6 ^% C2 G$ V$ r& w3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 $ n) R; j; }! D$ B# h
" f! I2 T" H" p9 t; J5 t# F5.39.217.77芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 x4 S# b: b$ Z
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! K( c8 f. p% E$ t
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 V, w. ~/ t( b5 L. }0 Z4 H( i
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
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# @' A# F' I- e4 Y0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。0 t9 A8 s8 f0 N% w4 b$ _
7 R1 L- `. ?( o- o/ y5 Y; htvb now,tvbnow,bttvb4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。- a4 d+ k6 v2 N. f$ a
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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