* I! \7 y5 c- ]$ X5.39.217.77材料:
2 }: L$ i1 T& U; ?6 ]9 x/ G+ }/ X5.39.217.77肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
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調味醃料：
" U8 U- u/ z' G4 R8 t- h5.39.217.77日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
0 X( T; O4 k9 _) ^0 U mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l& {; i- i& ?2 M9 N" s1 w, A7 b- d公仔箱論壇芡汁：
& }$ N: U9 H$ @- z7 q1 i$ i/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# a# g$ v3 ]5 _1 B$ \2 H! b3 v; Q
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做法:
" ^% v( o& _% n5.39.217.771.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。( W, \* _5 m, j7 r
# F4 k: j/ x# _; n5.39.217.773.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。% s* h- \( b/ q+ v0 }8 K" T& v
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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