9 A7 ~* N7 f l4 G" v7 F* Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 @, _, Y( M3 H" o+ Z7 F( A肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
; v5 @( ? x2 i, z( S) `, L2 b
3 [4 @/ b2 P: M$ o. i5.39.217.77公仔箱論壇1 l- p, Z( m+ T; p+ P$ q- G% x3 _
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 b c' \0 ^
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
! g% c6 h# W( C6 i+ ^ Z
8 G- }0 _. r/ T+ [1 w% n9 K芡汁:
; `- _" p3 f) m% j4 ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙公仔箱論壇$ e' w6 x3 h( U; Z% b& W) w
0 M: a) D' s' T6 E- N
0 {4 O" `& J5 S( e5 v9 R8 c! utvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 [: T' J( N& ?
1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
% t2 J _" h. u _1 B8 V% n& L2 {5.39.217.77
" v; s6 j% {: f公仔箱論壇2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
6 `' x* d8 L* e5 W3 D4 b: n( R) D+ m! a
$ q0 u5 W9 c: _; D) l3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 W% R1 `: n! Y' a2 R
! o" |& R8 O+ L: c: I( B
4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。
! p7 j: I$ j; B. {! s) t! J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! f. B6 Z3 B3 [$ x0 a5 b
) G- Z6 B/ H( L) L1 k |