% u8 _: K( F, R" p V- F/ s+ O材料:
( I/ V& \* e! f1 c5.39.217.77肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
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調味醃料:
8 v" J0 B. u" E5 Q- I7 A- h日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁:
( i3 z0 |4 }3 Dtvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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做法:
" p. }' I$ p) D% k0 i1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。5.39.217.772 X9 A- B) b) O
9 Y4 ]" H6 C! f+ Z5.39.217.772.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb& M4 B. `7 s. @$ W8 G& p \0 b- X# j
! f0 r, s/ D. C! h0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y* W' @0 q$ M+ D4 ^/ H. r z0 x- S% w
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