8 p- h2 y. D. V5 g) X8 K+ d材料:
+ F4 Q$ c( x; ]: e7 m9 {tvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇; g. j2 f4 L: R: c. \' R4 z
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R: T! `! I9 t+ O1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： " d# B; Z0 u" c' A) t c: j! v% q
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.77" o/ k$ L8 A8 B' f
1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
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7 t: l% f4 `+ Z. @' o7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。9 M, m k* u) T4 Q9 L; g$ j. `
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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