材料：
" o7 H9 A" {/ ^" m公仔箱論壇急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& |- }1 }# \: \/ D
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調味醃料： . C5 u, L! Z( i) H/ r }- c) F2 L
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 6 M6 U; G& I# _; l+ b l0 s8 J
- m/ S& f' y* V# h2 t汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' K4 _, }2 i8 a
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @- y; X' G2 g8 c2 N0 b4 _6 _
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3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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9 Y" I6 r% Y" `" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。) X# p2 `& m, ]5 d' q
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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