材料: tvb now,tvbnow,bttvb; a3 ^2 t7 y4 T5 K
豬梅頭肉（切粗條）、蘋果1個半（去皮籽切角）、翠玉瓜1隻（切角）、青紅辣椒各1隻（切角）、蒜片2粒、乾蔥片2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* O9 d* |6 `0 n" a1 k/ }
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) Z% w- ]: i: D% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
/ ^+ L) J6 C) d8 g魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料：白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙
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/ Y- Y8 e( V; z1 L8 y5.39.217.77做法:
' ?. w$ Y5 O: g- b9 y1 _1 O1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘，塗上少許生粉，下鑊半煎炸至熟透，然後取出備用。
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2.下鑊爆香蒜片及乾蔥片，再加入青紅辣椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 v- M8 f0 x4 r: ?
# ]3 e7 s: z# @% D0 n* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒，取出菜料備用。5.39.217.77" U% K$ N' h6 }/ @
* ^4 w7 J* @' b ?公仔箱論壇4.傾掉煎梅頭肉的剩油，加入汁料煮成濃汁，將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。5.39.217.77: |1 p7 p' Y+ Z+ ^: q2 v3 k. h
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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