[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

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材料:     
8 N( L: {- @% T% B* W鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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$ g6 M: u( P& |7 |公仔箱論壇調味:     * }) u& d/ ~9 d+ w
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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做法:     
8 e  H* O+ a9 S% z8 U4 N1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。公仔箱論壇( |; P( H/ ~' L' n! h

* C' y8 P1 Y' O! T) l( _6 c5.39.217.773.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。1 ^5 X; q& l# b0 H( ^: B

4 \: {5 f0 ~3 g4.加入燈籠椒片炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb; P" `  ~' b. I/ j! T; e1 Y  {
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5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。
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+ Q' p0 e6 B" Y& z5 Y. l5.39.217.776.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。
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  V7 ]- _  o9 Q6 c) u9 R5.39.217.777.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。) D4 a; h' f) |/ k