晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。5.39.217.77& L5 Z+ R& A: Q
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。tvb now,tvbnow,bttvb( `7 ^. z1 [. c$ g5 f8 s! }
【晚餐飲食宜忌】
6 o3 n' }8 ]* Y$ |( m4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜YES
$ T. C/ h: N8 l! j6 t" c公仔箱論壇1.適量主食。5.39.217.772 Z( K+ m' @; v4 X
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。tvb now,tvbnow,bttvb1 v8 H% s" p7 Q/ B
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。5.39.217.77- w+ X5 |7 C! e$ Z
4.適量攝取粥類或湯類。3 m7 p+ t2 s/ ~ u% @8 Q* E
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。. g$ W: C9 O# i( C
忌NO
* r! C: a; D) G; c! p3 Z5.39.217.771.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `5 T) ?6 @- m
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
# M$ H% S% h2 O9 D' M7 j7 h5.39.217.773.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。
: z( B/ U/ o2 x8 b j: z公仔箱論壇晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
7 R1 J" H; i" `3 g5.39.217.77晚餐不當，易導致8種疾病
! Q' F9 j# o- m. l H+ S l公仔箱論壇疾病1／肥胖：
; j2 i7 h4 w8 |# c" J S6 e晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。
7 {) n: a9 I, ]/ f1 [& p5.39.217.77疾病2／胰腺炎：5.39.217.770 {+ I8 L' D) y( ~
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
4 g7 {+ S, R0 ?) E4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
! }6 h! a7 }0 v& t" M公仔箱論壇疾病3／結石：* A z7 \, g- u) R* b
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
# j W0 J# Z' L1 k7 g' `; R; X疾病4／多夢：5.39.217.772 i0 p$ ~" _4 r$ H( x
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
& `' z5 x; z; F$ w公仔箱論壇疾病5／腸癌：9 ]7 P5 O( F' v( r
如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
1 L9 |! ^, A* [, s# }) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病6／冠心病：
1 B5 e5 {2 Q7 G8 L3 @0 M晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。9 D% `6 D9 {( L3 K: c4 S# n" m
疾病7／糖尿病：
* ?# v: y1 _: f/ Y/ e6 V, P如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。
+ l# G, U2 [. W9 K2 q6 [5.39.217.77疾病8／高血壓：公仔箱論壇9 g3 f" U% U- ^) A+ y# a
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
! k3 q& t" D6 k; @6 _/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
) @7 s9 c- k1 e. u" U4 E健康小百科：早午之間可加餐公仔箱論壇! J, w: N1 j8 B9 L* C j* A6 e
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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