晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。) z3 j3 k* \9 [) c, ^( f" b
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。" y( L( E U" Q% ]/ `+ `
【晚餐飲食宜忌】
2 n* i6 q6 F& ]. \: ?( a0 \% [宜YES
: R* }8 S2 Y, a' F$ Z5.39.217.771.適量主食。; o2 @! o8 l2 Q0 I
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。
8 {# B& R8 D) T" O i; J3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。
( ^) ~" _5 }% u w5.39.217.774.適量攝取粥類或湯類。
( ^. |2 J+ R) f4 r0 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.睡前餐－於睡前約2小時補充。公仔箱論壇( r8 N& T* F1 K: e; |! G
忌NO
0 S. `/ W( K0 \5.39.217.771.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。1 b6 d! ]: f2 y0 }' H& s
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。: `5 X+ b9 n8 G; B: d ^
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y j4 A, o, M3 {# f
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。
! E5 `2 n6 t, P$ ?6 w; m公仔箱論壇晚餐不當，易導致8種疾病5.39.217.77 h3 k1 ]% d0 P& ]4 ^
疾病1／肥胖：tvb now,tvbnow,bttvb! E0 `! e0 r+ B2 y* z* y6 g
晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。tvb now,tvbnow,bttvb0 j! h6 C0 t; B8 ^
疾病2／胰腺炎：: b1 q, L& }# o! Y! x1 J9 V
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。公仔箱論壇 T# O! d6 N% Z! y- |3 J
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* F) ?+ P9 a# U
疾病3／結石：
) ?6 w8 n$ e0 h9 G- a; Z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
: ~+ c1 x" E& Y# _5.39.217.77疾病4／多夢：公仔箱論壇; n7 |9 c; v- J2 {7 T) w3 u
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。公仔箱論壇, b. t7 \' U% S+ l
疾病5／腸癌：
; B: m4 L2 S: h m# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
) A, [6 g0 Z, F疾病6／冠心病：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W L0 K8 t$ S# W1 P5 Q& R
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。+ e6 f" H) s) G
疾病7／糖尿病：
5 k8 U5 q5 B0 y" B5.39.217.77如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。6 u9 X" d* W/ ^5 \/ K) C* T; g
疾病8／高血壓：5 p- q# A' O+ B( K: b) N( ~- o
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。公仔箱論壇& Y, j3 @! [8 b4 R a8 N* ~" H
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。tvb now,tvbnow,bttvb, H: i3 }: Y+ o C1 p6 R7 d3 Z
健康小百科：早午之間可加餐
% {2 J/ @( z) k9 Q, r3 }7 t公仔箱論壇有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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