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Deluxe蜜瓜芭菲 $180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# M% E7 D4 r( m
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! Z7 K. }9 ~ C1 l
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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5 ^+ X n r# z: s6 j6 q% z: g公仔箱論壇×矜貴溫室蜜瓜
6 _0 W; F! f \- o4 a日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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) b( d, J9 Z- M h% x店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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8 t& `& g1 l, g! s) C, N配森半綠茶雪糕 公仔箱論壇9 l# f1 i7 E3 k. N& ?
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！5.39.217.77 Y$ {& y- L* `9 i
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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6 ~' @! {' ?0 o0 @■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。5.39.217.77, `% f% A2 [7 R6 w! {# _
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。5.39.217.777 B2 }+ R5 e1 g2 @
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。公仔箱論壇5 \" M- Q- c6 \7 e/ J# ?# l d
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士多啤梨水果芭菲杯 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) C3 n8 a( G
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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I Cremeria 5.39.217.779 Y; Y: n2 v. f' D5 t
銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼
' [! I4 m" @* H公仔箱論壇油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。tvb now,tvbnow,bttvb+ O- k- s( g, c8 g; m7 X' A5 B* _3 g! A
$ w( u5 e7 f9 I) S. @老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
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7 ^+ b) G7 _7 |: z# i' n3 w* I: @; zChurros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 5.39.217.77& O6 |0 u5 T% b6 @2 x3 l6 i
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5 g3 x3 Q8 [5 O: l# I, f公仔箱論壇紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42tvb now,tvbnow,bttvb9 `, M1 `4 P2 x& Y6 l, w5 X- [
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。5.39.217.774 s( e$ m( m% r
" j4 t9 [! f Y! S7 v) _) a8 j2 qtvb now,tvbnow,bttvbimg]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
" Z, p. g/ D/ O% z; j公仔箱論壇■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。5.39.217.774 j. G) T. d7 I0 B
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3 p+ C% |0 X. V# z■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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Churros配雪糕 $38
, k* g# Q$ Q3 N4 a. m P■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。公仔箱論壇' l5 @ x$ f% U2 U9 H
/ q7 Y% E: [9 J- V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。eyescream and CHURROS
* u5 J4 m" s5 H2 R1 V3 H紅磡德民街德民大廈地下5.39.217.773 X+ Y' K! ~1 u2 J4 m' @
公仔箱論壇$ E+ l+ A4 Z* A9 u+ {& A, v2 ~ C
' b# I" k0 y* Q. N0 ]3 d7 w# o# S公仔箱論壇×可愛鯛魚燒tvb now,tvbnow,bttvb. H9 E6 L+ K+ j6 [5 I
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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鯛魚燒雪糕 $35tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 d4 V6 v0 m9 m3 l s
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
/ ^- z( P; @9 Y7 \& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, r, Q$ J- w7 H! n
4 M) ]2 x* c o) J" T8 ?■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。tvb now,tvbnow,bttvb# O4 e( A0 T0 L3 _2 t( {
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。% D; `5 P1 r0 X4 \& R* O# j; y* ~: q1 l
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Café Aboong HK ; Y' p/ @; m7 |; j$ A
旺角廣華街仁安大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' o; y4 g( q# y& U
3 B! o; g1 r8 X% o( btvb now,tvbnow,bttvb×藍帶雞蛋仔
1 P$ I0 s$ {$ v: U, h1 [公仔箱論壇雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 b2 ~' R& _
; i0 h. h1 Z$ i* I% ltvb now,tvbnow,bttvb所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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1 B1 N, n4 R/ P公仔箱論壇Night Wolf $49
6 l, O$ x( M! ]$ G& h■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。! F5 [0 \" {8 v+ \( h+ p, G# x7 Y
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8 }% w3 Q- U! G! b$ G■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。公仔箱論壇, Y$ ~* W& E. E t% |$ z
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2 g" v1 n* r- I% D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( d, y- A/ X4 x4 D% [
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Oddies tvb now,tvbnow,bttvb3 D$ Y$ V$ E$ F( B7 d! F. o
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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