材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 V* C8 _3 |
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯5.39.217.77/ u8 D6 w& s* U, }
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% _! |- e' _2 }& y* A' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
# R) f6 t; r4 d$ U1 O; E6 J3 ?3 N蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本# W8 n! G1 X. c; D+ F9 g$ v
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做法:
' a5 Z: k: V9 `$ ^公仔箱論壇1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v( q7 I" |) T9 y
p: U' L8 i1 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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/ w9 @: I" C5 P3 L& c2 s1 c y4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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