材料: 8 i5 E3 l4 @+ ~
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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調味汁料：
' A4 `5 {* X' V9 t) e, b) T5 A, Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本公仔箱論壇" C! ~5 `' N, O2 z& A1 m0 Q8 w5 K
5 D z4 \9 d* | s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d, i4 a( A" y" c/ {
做法:
' N4 |$ D9 h" l, Q: u$ T! G* |! F8 Z, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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* g! s6 U* Q5 n$ p公仔箱論壇2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。公仔箱論壇9 t7 N+ b+ ^! H! A, E
4 O/ ^3 ~! w- `# ]) Q5.39.217.773.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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% _; Q* }) r' I5 D9 Z4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
) B K }* u9 {. c* W& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 |6 k: {# t& t& v
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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