材料:
8 Q5 e; [+ N9 t公仔箱論壇冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯9 \" o- s. c( z+ z- _% \3 ^& U
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調味汁料：
+ r2 X) B3 N9 Q9 R' ]! f) l$ v蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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做法:
! c( c) y- I& K; N7 L% ntvb now,tvbnow,bttvb1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' P. T+ {$ m3 i& S3 i M( Y
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。5.39.217.77* P# L: a- ?2 A) o! c6 b
/ n. i/ J; ]4 D+ E. ~1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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