材料: 公仔箱論壇& {9 |( B7 Z) n4 Y# r+ V7 C
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. d6 t+ D4 D+ z0 e( Y
- B7 O, w& P/ j7 H; |/ i( U5.39.217.775.39.217.774 B; o1 g7 ^% D: e; K! P: Q
調味:
5 d+ |: t5 g* S2 r# A) ftvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; q! a" }9 V0 E3 J! G1 X% e' [; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% O+ u+ D0 m9 `8 X) Z
5.39.217.77) ^ J; b1 l- [4 f3 E2 x# Z2 Y
做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 G7 t2 |/ l b5 M1 D, T1 S3 E- l
1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \: g; l4 H$ h2 w9 a# Z7 t
1 L+ j1 A2 q1 S: m9 x( C
2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。
+ x- e4 P& t. w8 h6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {: M; c! Y, B+ B3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。5.39.217.77* @# R2 c( ?& E9 t9 p9 i( O$ R2 q
2 B' z8 S; ^8 n+ h5.39.217.774. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。5.39.217.77! S0 ^0 L7 l s0 x. d0 `
|
發表於 2015-1-15 04:23 AM
| 