材料: 5.39.217.77+ q: ]% S2 K; \# h1 U7 u/ ?
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）tvb now,tvbnow,bttvb( E9 U9 Y, A: _
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6 i5 f4 z$ F5 _2 G4 u/ d% B: j調味:
- v0 |4 a! k+ `: v1 Otvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' ]/ e s9 I
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, ]0 N) U1 `, r' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇: Z. `- Z/ i4 M6 t8 g6 o( _
1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。
! \- @# H9 y# u& I" L- o( wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J3 a! d) R3 L+ |
2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。
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/ k. v) h: s& k/ A9 H7 [( a公仔箱論壇3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) h$ D7 h; f7 r( k* U
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4. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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