材料:
: ^2 L4 i$ S9 r8 T) t+ P7 w3 ?& V* E急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）tvb now,tvbnow,bttvb) z& ~* e2 u$ Q0 V2 }% W
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2 {2 i8 k$ d0 ?, s, {9 E' j5 d6 jtvb now,tvbnow,bttvb調味:
- m: `% g5 P7 X$ D3 J公仔箱論壇魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙
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7 ^/ C5 L) u4 Y9 j m' Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
- [+ [9 K, R1 S: E% T* v/ g8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。
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5 Z; N8 U: {7 Y- G) ntvb now,tvbnow,bttvb2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。
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" E. O7 t6 K5 L# W( z& Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。公仔箱論壇9 f6 X& u- Q+ p3 u8 R
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4. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y. h: c& d5 _* j1 J
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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