材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e% X$ n! [% I2 H- @
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）
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調味: 5.39.217.776 A& [- Q$ N+ l: Z3 U& v1 B
魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙
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做法:
$ Q2 L3 r+ Y$ l7 K5 E* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。
0 W. g7 |; l' ^/ s, S7 W, z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# u# _/ l# _$ H% n7 O9 |) Y% a: \
2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 O n+ a7 D# \
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3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。5.39.217.774 k1 X0 `% b( m- a
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4. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。5.39.217.776 A3 v8 B) j; e y [
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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