[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
3 t  `7 F1 g$ z( U4 o) j) t大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙5.39.217.77. a8 A( H% f) n: S1 b- M) o. p

, C8 R9 J7 s# g0 v, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l# {& l- ?7 w4 e1 P; @6 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
) j& @; ]/ j- X& J1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。9 _7 x3 z8 }( o8 P3 v
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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- P$ P7 L9 J: J4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。公仔箱論壇: n3 Z  k9 T* K+ P

5 y( N. G+ M2 {/ S7 K9 z5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 Y  e1 o; ^) v$ P* q

6 x2 a; M* t( G9 F+ O$ I$ {: |6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。