[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
0 W" \. q. T, x0 F' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {- G: Y8 n0 `9 F, t/ U  Q

4 u5 z& M( i( ]; k' ~* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z2 c; y& L+ |- Y( L3 X做法:         tvb now,tvbnow,bttvb  E4 K- q4 G% `2 \. k2 y! U# `
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
- q7 i/ A" l5 p. c3 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* B" i6 N0 o7 \; X
2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
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( H# _/ ^4 C- N9 a$ j- @3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M0 J) L* u7 H7 J: {9 S

) U" I: A! r; L3 E" y9 X1 e3 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb) ~; M/ O' I: a4 ~2 R7 }3 z
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5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C. {- c- ^9 }8 S+ p6 ^+ h' c

* e4 H5 |6 H4 n& t& _6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。