[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb( c5 Q/ s% e" A5 {8 t' S- Z1 [0 V+ [
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇# l3 `; w7 K" q! E: }

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9 Q" b- }- u+ w: r9 q6 h( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         3 {% f; m- g3 v1 J
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 S* Z; K/ _3 Z/ Z6 L- j: e* a

1 M  X' R! b4 ?; _% r* a. I2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
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+ R4 x/ U0 J# E6 r: x: c. k& \5.39.217.773.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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! @+ P8 L( \$ B* G9 L5.39.217.774.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。/ F4 r3 C/ R* M6 W& }* U4 G7 [

; J( j" Z, ]# g! P5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }1 ]9 k8 W$ p4 j2 E9 ^

" \- D* z. e) c- n; `6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。