[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

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材料:     
0 w/ u3 g7 d5 I* J, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
  b3 p: q2 y4 f& d$ t" e7 @公仔箱論壇0 g2 o$ I4 O3 @7 W

' Q2 E* W  N9 F. G5.39.217.77調味:     
9 _8 f) Z' j" t/ K/ s5.39.217.77鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 y3 V' z% y& r! X8 H

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2 p, t, B  ]+ f8 i' N- [1 Z. `- ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇9 L& V! C- _5 R- Y
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb) d& K: g% g2 H6 F

% l& d! k" w4 j6 q  |; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。公仔箱論壇7 I) h7 e$ [: V" ^5 [8 L- k
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。% @0 }: {+ Y. F

7 C# x. O- x. v- ^# Z/ T: A0 U3 u4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。5 ]% V5 Q- ^$ ~
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。" d5 d5 B' r' \

1 b$ i1 \  H2 y7 t$ J6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb; ]" |2 Q5 W: e3 a7 N
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
# ?- a4 j  [! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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