材料: tvb now,tvbnow,bttvb" }, x( J: J7 r# O C0 m
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙公仔箱論壇 a5 n& C9 `/ W2 ?+ @: ]! B
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調味:
2 D* E9 u7 F6 m3 \9 U: L& ]8 w' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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1 Q+ c" C+ c) [' B公仔箱論壇做法: ' x$ d2 j, G |2 ^* z1 R
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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7 w( t( t8 ]% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t: W9 o6 {1 t8 A
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。5.39.217.77# ~/ {6 E) g* P* i% Y D
3 B* n( B5 I" ?' b9 N5.39.217.775.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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. S; \5 F9 x9 d; Z! p0 Gtvb now,tvbnow,bttvb6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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- X' [& I) F: F* n* I5.39.217.777.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
7 ~! y( e$ _4 H& I+ F9 y ?tvb now,tvbnow,bttvb8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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