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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     ; U/ x- K. g4 \  n# D% M
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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7 P  H4 Q7 {( v! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 O1 V8 [. O, Z" o0 L
調味:     公仔箱論壇+ J/ L3 z( o0 m* a1 z9 ~7 R& j
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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7 ?; B  e7 d/ Q2 I. ~# R4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
# J+ z  u' Q) c1 B/ m1 s& \公仔箱論壇1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
# H( _5 m3 T; A1 h8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b3 R6 L* _+ Q9 `& j9 {5.39.217.772.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。
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7 b6 K$ R4 h' ^: V2 X: U5.39.217.774.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。5.39.217.77; g6 ~- v  ?" F9 o) C; C

$ B; l) _- G( d- [( Q& e5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。公仔箱論壇* T5 A% t$ Y& [. E

# e* e  T+ p5 a8 O- ^2 _4 ~6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。% O7 Q/ I  f3 P/ V& A9 s

, [/ W& f. o2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。5.39.217.77' V, y/ G4 V4 w
8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。5.39.217.776 [2 n2 v9 Z( O
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