材料: 5.39.217.77: p+ O8 w5 ]7 \3 j
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙5.39.217.77; {0 C6 b/ [: E! u. }8 z
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調味:
- {% x1 V, b+ B4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法:
$ m1 `, F- R9 s) g d7 Y& r- v! B/ E1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。. g5 q* I! x- x0 O+ L" J6 c
; ~5 A( ^7 |" _ c6 w' d% W3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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6 t: t, e6 |% V5 E2 W$ r1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。8 y0 P+ T+ ]8 d# T- G
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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( S3 X3 D4 N0 T7 _( G. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb; b. j/ @& M' |9 A) L9 L5 q
* Y+ H- F5 R; b# b1 ttvb now,tvbnow,bttvb7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
3 e' x' C$ D4 D+ b* V; h8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 a& i" l8 J2 i8 l) P- ?" `) ]
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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