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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 x9 K9 t$ G
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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/ [" X6 B% g( |, M( {公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇$ Q8 |6 D+ @: D+ F' q
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 |2 U& s5 D2 z4 ^8 T
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。公仔箱論壇8 X( p$ B( Y- h6 B

" U$ k- r4 R; |! y7 ~5.39.217.772.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。5.39.217.77! p7 J& T) H6 N7 M- P" Y

: h9 j- f' j( u3 t7 L0 Q9 p, D, C0 {公仔箱論壇4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。5.39.217.77& _( d+ ^' c) m  i" i; t

' s; |6 r8 C. F& b4 P+ s9 _0 T9 utvb now,tvbnow,bttvb5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, X" ?" ]- m8 F1 m( [

/ b1 l4 b; p- y4 t! {& i; m5.39.217.777.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
1 u: U8 u; \( s8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。
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