材料: # e. n0 b, s( R% U" d
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙. L6 N8 v& T% Q4 `1 h" D4 h, X3 M
5.39.217.77" \5 N k; c, ~8 O1 E$ e
+ h0 o+ J( A/ s3 d4 \0 k' h0 i7 A公仔箱論壇調味: # B7 Q7 o* ?% V# h$ s9 d
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙, {3 K6 }+ Q$ x- l! l; A
! q! a: n7 _: y- M9 T. Q( q7 T& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- a1 E9 l! e( ^1 c0 A
做法: 公仔箱論壇6 _+ f. Z3 M( q% @
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。2 z/ @5 ?1 @8 U6 m0 L+ h
5.39.217.77 j3 n) T0 n) {2 S3 \; G# T
2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
9 n" e& i4 p" Z; r- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 j. T: P" f8 D$ u; }
3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 O2 ]+ f P* P! p
|
發表於 2015-1-13 12:15 PM
| 