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[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
0 W, e" G) i1 B! k4 g大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:     
6 Q1 D& [- A, i; v8 H0 ]% [公仔箱論壇茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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% ~( [' j" A) Y+ Y8 ~6 x# r做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 [$ c& d: }; v4 ]" x1 G; T
1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
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& R' v7 m3 j' n- Z0 a, a2 ~7 Y5.39.217.772.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. a! Q8 b* S* s3 ~: o4 m7 X4 o
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3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。' H/ L4 p( u7 x
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