材料:
4 F+ ^" K; V1 j, p" d W4 \8 r, q大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:
, f. U1 `( ^6 [1 c. W) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法: 5.39.217.775 B6 z# m0 w; W" S) i4 W" Z4 Q
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。( i" F& b7 M; B7 G4 h- z: g
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2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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6 h7 ^0 i5 v! j7 d9 [, c- E6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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