材料: 5.39.217.778 P9 [ ]1 A. H }5 k% j: {
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 ~) [4 Y) w
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: o0 A# \3 |+ d% X$ M7 D! z調味: 5.39.217.77; x* H% P% N- g8 M/ a- e
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法:
6 u7 l' I1 L, c, u6 d# F7 l- |5.39.217.771.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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* ~# }# c( p1 H) t7 S- z5.39.217.772.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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