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; V+ g0 V! E2 ~( w7 S5.39.217.77材料% ?. g( R( Q( L& m6 P. P7 P& z7 s
板豆腐.....1塊
; [' [# o" ~8 f3 e豬絞肉.....120公克
( m/ |+ c' s9 B& _. Y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
& L' y# m, A) J/ I9 b辣椒.....1/2條
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) n2 C; T" Q+ e+ Y1 Q' w7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Y. [+ J; i6 T( t2 Z
調味料+ B4 c9 z. n( p) [
醬油.....1大匙
) {+ \ n7 C5 L) f/ F2 P3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" {- S6 \: k& V7 C- v
雞粉.....1小匙
" x: X# S1 ~* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇, d2 e0 ]/ Y, @' h8 C
tvb now,tvbnow,bttvb" V) T# C' N* L9 q( B2 N3 X
R3 x( M; A, v4 L作法5.39.217.776 x6 z' E3 X- h# p- S
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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% C' L- C% R- Z6 b& o公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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; P2 W' V) M8 c Y% r3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。5.39.217.77! R9 u+ B3 v7 t N& ?' N1 }
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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