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材料
* ?" F5 d- D3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊公仔箱論壇0 @$ P+ M8 V1 ]) b( c
豬絞肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 c* X4 \% D! y) W/ M
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# c P& U" {6 x5 {" g; p
辣椒.....1/2條5.39.217.77' a g$ \3 a2 l# K" K
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調味料公仔箱論壇) _/ q, j- j# [8 H7 @
醬油.....1大匙" r* h4 s# V2 E8 K6 M4 j! L
香油.....1小匙5.39.217.77 ^* \4 n6 L5 ~7 W
雞粉.....1小匙5.39.217.77& i' ?: Z3 m3 O8 E
黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇" r7 @9 r- E' _0 O; G
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作法
; E } r, ]- I2 D1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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" Z9 o; |. Z2 o3 Q8 A, Z3 Q( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。& m" I$ N7 _/ v+ m: |7 k0 \" r# u
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。' u6 _+ F( I/ ?% @( Q
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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