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F/ m L* Z8 B R5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb7 p, |, a0 T% p
板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb8 T, Z E. K2 A
豬絞肉.....120公克( V4 c- P. M0 s5 Y1 Y6 W6 j( P* w
蒜頭.....2粒
' T( X: z" L* {* E* r辣椒.....1/2條
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) s! U# Z6 A) ?/ ]調味料
( i4 H# }; k1 d9 T# ]6 V6 h! y5.39.217.77醬油.....1大匙3 q1 \7 G& ?: Q4 C( N( b* _' c# l
香油.....1小匙
8 X) y5 F& t% U# r/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙" L) u. H4 S6 O2 Q
黃豆醬.....2大匙
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, V; R% n: K; z" Z9 `7 I# [% qtvb now,tvbnow,bttvb
; F N" F) ]) ^5 ^" {, F5 s作法) ]/ b, `2 P2 v& z
1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 a6 ^/ Y7 y* X$ q! P
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。6 S+ a! [- H# \: v; j1 w; o& M0 E
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