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材料
" X! A+ j3 w; s& o9 {3 F0 J5 a2 btvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
$ c/ z- H0 a0 r' _- S5 r公仔箱論壇豬絞肉.....120公克
9 R% C' {, m: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒* x; \4 U2 i6 Q9 n8 r
辣椒.....1/2條
9 |1 V& m% K1 o4 \5 e1 C3 s公仔箱論壇5.39.217.77+ b' v% {4 _, f( z* M- m
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調味料公仔箱論壇1 u9 t! {7 ~8 K
醬油.....1大匙
, @0 j7 I7 V/ e6 f6 N4 q香油.....1小匙' {, N. A; h4 M5 ~
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, `* {( g0 K: ]
黃豆醬.....2大匙
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" E( I7 e6 g1 @7 s: C% u# F5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb; P3 U/ }; b2 x* t
1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。" c n7 x+ G" s& J0 n5 Z2 N( s
& Z# L/ u! Y: |: I5 a$ L& _$ b3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。
9 u5 y @0 P) u1 l* L, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* Q! p( @( x
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