[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 g$ k0 O! g) b% o
白蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l! m+ Y0 \: X9 D# x* t8 _
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb# f5 O, K! y3 R( @, \7 H, u) v) Y6 G9 p# M
蔥段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b+ A* d- W; ], q- e- L+ ]5 R8 U
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調味料5.39.217.77  J. d: r  ^- S" z
醬油.....50㏄
% ]+ k0 w, Q, A5.39.217.77鹽.....少許1 a0 C, P7 [# ^# b9 I* p& D7 j
米酒.....1大匙8 d8 `1 W" A  e" G1 P& N
糖.....1小匙公仔箱論壇# i1 ~. u% b. V2 ]: v1 c
水.....1200㏄
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, G* f8 h! [) x! H作法公仔箱論壇( c5 ]( \3 H; B3 q! C* }
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ C, @: H5 c, V+ z
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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