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材料5.39.217.779 ~) Z; Z8 T: Q& Q
梅花肉.....300公克
9 o1 f. r3 u0 Z2 J2 @tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
, Q- F( f% x/ u1 M% F/ U; f5.39.217.77薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! W7 r2 p4 Q
蔥段.....15公克) G) O7 J- O1 n5 X1 F3 k% w
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調味料
8 H6 y( X+ y5 g3 w醬油.....50㏄- C- {+ k4 v* N' F
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 @ P+ O9 T+ p# _: s5 U4 p0 v" M$ R L: x
米酒.....1大匙; e( ` }) M0 m, O9 Z) I% U
糖.....1小匙: L2 b# X+ @! I; i$ z
水.....1200㏄7 H- y$ v ^4 o) w- r% C$ G
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作法公仔箱論壇, A! x& T" P$ K# T. |2 `& U
1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ J# k7 h, Y) C& H* e2 Z
# V2 p9 R, _) B6 ~, I3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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