[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: H+ G& G# k  W4 `: u
材料7 p" ~: ?' J- n3 P6 E
梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^' F+ {" D" R4 Z# X
白蘿蔔.....400公克6 N6 v2 U7 V" `- b) m
薑片.....15公克
& ~7 g. k$ R0 t: W7 I蔥段.....15公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. ]' b" L0 y# F& A
醬油.....50㏄公仔箱論壇% D6 k3 f  j3 {/ [; ]+ x' A  p
鹽.....少許
! n1 D% A1 }- }) a9 h- i" @/ }. Z# ]5.39.217.77米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a, w& r8 G" C
糖.....1小匙' E% K% G1 [" M3 }" X) q9 c
水.....1200㏄
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$ u4 `2 Z1 `' S' G( w1 b; [, w1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb/ H/ f( c  I) Y& u) ^4 H
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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9 b$ l1 v* U% `+ y, U5.39.217.773.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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