[中式食譜] 蘿蔔燒肉

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. l+ M! q6 z: {$ w8 ~- ~

8 W8 N, p: C1 h3 D/ \5.39.217.77材料
7 r2 u! }, x5 ~3 b" Z) U  o6 ]梅花肉.....300公克
* Q, q  a1 e6 z公仔箱論壇白蘿蔔.....400公克/ n' e+ \$ R; I" g/ s0 b, n
薑片.....15公克9 k( K. D2 ~; V9 r) ^* O
蔥段.....15公克
2 h5 N3 S; w0 U/ k; d% [5.39.217.77
: z% l8 m) W* d) e, c* d
0 P# y& E* a& i4 {, y) |8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇; Q* D: G9 F/ D3 G3 @+ B) b- [
醬油.....50㏄3 p1 ^3 i- b0 J7 p- I
鹽.....少許
" y* ]" ?7 x1 J! v% `公仔箱論壇米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R' q/ A9 v$ s) M
糖.....1小匙, R, U' p+ \7 b! U, s8 N/ |+ C
水.....1200㏄" K: k" v/ @  S3 y" _6 p8 _/ A
$ W) ]3 {+ x: u6 b& B+ T9 `8 h/ g

3 Q# D  V* O% q( ]* y7 Z0 k作法
! F+ G# [6 i# L3 L5.39.217.771.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 T0 ^4 X. I; d9 E. P, e5 |, M
* e. f# |; E* o2 B
2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
& ^! ~8 R; \" Q0 Utvb now,tvbnow,bttvb
! E- X  E  _) n* |. C! Y+ ?: ?5.39.217.773.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。5.39.217.777 j. H: f9 m! q9 r
4 Q0 L( m7 o+ M! @8 j, q4 F