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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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& g' R3 a, D- \! S4 t' q材料  S' X) a3 t  O3 X: G# }
梅花肉.....300公克公仔箱論壇/ v4 S9 O3 ]9 G, @& `+ ?# s
白蘿蔔.....400公克  L2 A, ^- T# h/ n5 B" E
薑片.....15公克
5 v+ L5 O; ]" T  E- y1 l5.39.217.77蔥段.....15公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g  L# O4 X8 {: l: I; u& _
調味料
+ f" Z$ }% ?" h. R2 A醬油.....50㏄公仔箱論壇9 p5 U6 T0 H! U* I2 s1 N' C8 F
鹽.....少許
: v  `# ^9 b! \' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
/ t1 ~- x. @/ J( d6 D1 L$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙5.39.217.779 b) L5 J. L7 {* l6 ?
水.....1200㏄
0 E% E1 W. d( o! d! C" S: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 r" `6 I7 g& S$ j# P5 B

4 h  Z9 T6 V- J! P9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ s0 C% P9 b5 U# K/ {2 ]5.39.217.771.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。5.39.217.77; B: ^4 ]0 ^. d# g4 _) n7 w

$ F9 @( N+ Y1 K4 j. R3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。5.39.217.77$ U# e# B9 A. a, Y4 }: X! y+ E( I/ I5 c

( U! e0 E& e! r! z7 |公仔箱論壇
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