[中式食譜] 蘿蔔燒肉

nt1972

1 Z. Y, [+ W# E, ^: Q' s
6 L5 z- U6 o1 G5.39.217.77材料
! c. Y4 G& h- W4 V梅花肉.....300公克
0 k1 B% x" x& ^. L, V( Ttvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
( X" J$ \& d3 Y' j薑片.....15公克公仔箱論壇7 p1 y) V6 r4 I8 M/ T, h" r- l
蔥段.....15公克
0 D$ b# `5 x. @0 G/ N& C5.39.217.77
" h3 V( Y9 L( U0 x. Q7 L* J. z
8 G, a' D( L9 U% K) Htvb now,tvbnow,bttvb調味料
! k. S( ?+ H7 G. r3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....50㏄! a  K9 C+ e# }6 S( s
鹽.....少許
1 b) k$ v" A3 W& ]9 @' B米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 P, {9 a) ]# J! j/ }
糖.....1小匙
0 h' t+ ^& M- M3 U1 K1 G公仔箱論壇水.....1200㏄% G  ^& \, c, _' y4 n* `5 f1 Z

  Z, Q$ e4 j( F
( m- Q! m8 x/ H1 E6 z5 n作法
7 _& h5 V7 W" J. D1 {$ R1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
- N& A0 J; z5 g$ Z/ d' i
" Z+ Q$ b" w( u/ t6 s& H  z5.39.217.772.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
7 G" [+ s# e+ W6 P0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% x( m  e+ d! D1 I( x
3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。5.39.217.77, v7 e& }! v/ J7 {

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