[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料公仔箱論壇/ t" v5 ~0 h  a% z/ l$ @
梅花肉.....300公克
0 e  b* g8 x, z" j' n/ }白蘿蔔.....400公克
7 f. H! @* P- ?" T3 [+ }' f) L5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克
, o1 B' G& }; \: \5.39.217.77蔥段.....15公克5.39.217.77! _5 R0 a; N1 Y, `0 D
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: y: Y$ O; f  Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb, o/ Z7 D6 j3 A2 [, p, z
醬油.....50㏄
9 U# w& u6 A: {$ U鹽.....少許
2 N' g1 e" D) I米酒.....1大匙
- x5 j3 y1 H# L公仔箱論壇糖.....1小匙
/ _- K6 G0 L* T/ [4 k6 }水.....1200㏄公仔箱論壇0 u2 x2 H- H6 }3 p1 r  H

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作法
. y. |+ K7 E2 m1 w7 i5.39.217.771.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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" i, x2 z& s' z- p' t  P6 m3 I/ w: g2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。2 H% N- N7 p+ Y' s
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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