[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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. u5 Y1 m# o; vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 q# ]$ O% L# B9 ?- @
梅花肉.....300公克
" N  o- \2 {1 O! T8 O1 s6 f白蘿蔔.....400公克
' B5 A+ W! M2 ]" X5.39.217.77薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# G3 M/ s8 T7 J/ B+ h
蔥段.....15公克
- K; U4 S% L. P1 Z: M5.39.217.77
& ]8 |3 F* j- S公仔箱論壇; E" M! n9 O/ ^' k  g4 p: j
調味料5.39.217.777 k7 w3 o+ N. G) X0 X2 F4 v
醬油.....50㏄+ }3 ~1 I& j8 U9 b$ U" H
鹽.....少許
. }" _. o6 f. m9 p" ^米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( i* m( \2 R' |* _9 p7 C& `% l& l* F
糖.....1小匙
+ |& u! K  B3 b- J  `水.....1200㏄公仔箱論壇/ y# e: q2 [: _3 C) N: t* v

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  e# u$ X' M3 S& X$ b作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F# I( H7 [8 v! w* w& n  @
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。公仔箱論壇+ y4 e' e$ O$ ~  a/ {0 m" f

5 e7 \2 B/ \+ U  @/ c- K" c) ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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8 L$ Q; E% o) K0 Y' w5.39.217.773.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" e" Z/ ^* N/ L8 D% M

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