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材料tvb now,tvbnow,bttvb" U6 q( T' ?7 }; `
梅花肉.....300公克( x( x+ n- x1 I" \. `2 {
白蘿蔔.....400公克
* f' D( | @! H) ?1 O- C薑片.....15公克
( C) t5 A1 M9 ]" Z; L$ H蔥段.....15公克
7 g0 n y) C' _& d8 _0 S公仔箱論壇7 M) t( A( W) P( l2 m
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' l9 j$ C8 P1 [" W5 O. {) e2 A5 {
醬油.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 p1 c) Q! d8 p2 G) x
鹽.....少許5.39.217.77# V; o- b9 ^4 t
米酒.....1大匙
& f! J& G* ?- R. N3 ?3 k. z5 }tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
" G9 M) @$ C7 i" P水.....1200㏄2 d9 X* x8 C" L; S
$ @3 i/ h# S3 p7 I$ n6 f4 p5.39.217.779 S! a/ S9 K8 y8 I$ b+ H9 x
作法5.39.217.771 g# v6 Q8 f5 R+ L4 \6 Q
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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* J8 ~. J1 x! ?# H' dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。5.39.217.77& W8 ^3 l- U s$ Z- w, n
" M+ y$ i& i+ ^2 U/ e% t1 ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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