[中式食譜] 香椿排骨

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材料
& F8 P9 k/ F' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....500公克
5 C$ j8 {" |6 I- ?香椿.....50公克5.39.217.777 e& }' t! z/ R  z! i
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! F5 [$ ^& n+ N
麵包粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb, D: Q4 q7 [/ y# h
太白粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n  k/ D) D5 Q" V4 j

+ S7 |: R4 v! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L& |/ M9 T4 F) ^0 x! e調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( @" U  k2 ~3 ~: b3 |
鹽.....1小匙
+ X# k0 T  Y" K& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙9 \$ Y* F  p* U' E) W' B8 @: T4 A
胡椒粉.....少許
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" T1 I. @% ?: D& J8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 A, U  b! U, R* k
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。9 j. P( a) Q3 P$ o& C/ h2 m

  ~) }& e0 Y' h# |6 `7 M5.39.217.772.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
' B/ N% d' }, ~" [% R' w9 S. d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 t8 q& H; z, ]$ k& n
3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。5.39.217.77  {& k7 |7 z; n0 R. K5 x9 d
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。: I0 g: s2 ?/ I8 G, w3 Z" G
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。! z$ Z+ s* l1 A; ~$ r; N

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