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材料
: ^5 T- E* W& ~# l排骨.....500公克公仔箱論壇8 O, o9 Y% ?) ~2 Q+ q
香椿.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb. A1 r& U% {! p. ]( O1 r5 W
雞蛋.....1顆5.39.217.772 u* k3 T! X2 m _: Z0 q/ u1 e
麵包粉.....150公克' }2 u' R/ O* G) n6 t2 \: \+ j
太白粉.....50公克
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% a/ H- d# Z1 X2 n$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s1 N' G% k2 f6 d- C; n4 B9 T
調味料
8 u" U) P$ `4 [3 |7 h0 J1 f公仔箱論壇鹽.....1小匙
9 d$ t0 W. E9 H% r! s細砂糖.....1小匙
0 k' X4 L- i7 S; p0 L3 F5.39.217.77胡椒粉.....少許
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作法
5 F3 t( o+ L1 q) ~( B( b5.39.217.771.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。2 e. v2 ~, G: ]! b* @
5.39.217.779 V4 _# ^5 @& C" `( ?& q- e7 o
2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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1 W* g; W% r& F Y3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。: _" x/ m: B' x9 y- B
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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1 V# x/ {4 B, m/ N5.39.217.775.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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4 u7 ?$ g- N/ ]0 T* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇6 g+ V! `. \; n! c. f6 E) x% O
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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