[中式食譜] 香椿排骨

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2 u6 u% B) i2 d' A公仔箱論壇材料
% A0 d" h3 p# @, f公仔箱論壇排骨.....500公克
) P- x  x- ]: b* {- V$ F香椿.....50公克
- l3 @( I- \  J2 t) q. {雞蛋.....1顆
$ y% w2 @4 K: @0 D! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克
$ r$ d+ o! Q: C) h. R& Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....50公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% V$ l/ @+ n5 q* H+ J. {3 E( f
鹽.....1小匙5.39.217.77! q$ A5 P) H5 x( g
細砂糖.....1小匙
! U2 P+ M  }$ Q% F# |( {' d, k2 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
3 S1 z/ ]) v5 H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, |, d8 ~. u5 w6 j0 L

( _$ F" l1 Y3 G  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ t0 M$ D, d2 n
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。公仔箱論壇8 s, e. q8 [# R! D( g- S3 Y

7 B7 _- {) w. Z# C$ ]1 Q& V5.39.217.773.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ e. N5 Z( o
5.39.217.77; m9 l8 l2 T0 J: C  _
6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇; p8 M% |/ i* }6 p, l" C

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