 tvb now,tvbnow,bttvb3 N* p' j( Q! v8 x' v, h
: r* e) w6 {2 T: M8 W8 G材料
5 z% v& h/ Y+ q: y0 p' ^ q1 ~" {魚漿類火鍋料.....100公克公仔箱論壇9 [8 x) Z, g8 o P4 y8 a9 K! y
雞蛋.....4顆
7 Z" _/ ^) {" H0 P ~香菜.....1根5.39.217.779 r; v4 W, S. a
沾醬：甜雞醬.....適量5.39.217.77; l3 r F+ M9 I2 {. u
; Q1 I- N2 _1 ?1 X9 x9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& h" k ~! R, R \) B
作法
- [; G7 h3 b; y% C; P1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
$ T8 Z. o& c# Z) A! d3 z! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, I: v- A7 g/ y8 [" A
2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。
+ v( z! k8 M g( d& \( r' ^2 m) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g' E, I" e5 [7 L; x+ ^# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
5 T; n ~+ [4 _# G" e6 ]; p! O/ A; x
4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。5.39.217.779 k1 q4 g, s5 J9 n; I* p' Z' s# S
$ j. X5 c8 a5 l7 A5 |/ Q
/ h* S$ g6 Y8 R3 f- W
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 v7 l8 L5 s4 J0 a
魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。4 ?6 ]5 J: r& F! {* L* A& t7 Y8 x
/ y5 a) }7 x# a9 C% C! G煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。* v/ m) h4 U: e. R
0 K; X& G" A4 S; x8 m. O5.39.217.77 |
發表於 2015-1-11 05:26 AM
| 