3 T! T8 [$ c u+ H+ A5.39.217.77
' G& f- t3 I7 R$ p" `( {- r$ V公仔箱論壇材料
) W3 `' L+ A1 ]. J" F& |+ p' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿類火鍋料.....100公克8 N1 I& D8 c0 U; L5 |5 ?+ n; x& W
雞蛋.....4顆9 r% @- b6 C2 F! F( ^" Z: {
香菜.....1根
- I9 s" Y! }, [) p* Q) I5.39.217.77沾醬：甜雞醬.....適量
( s0 {& q$ U/ o! v: D! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( T, t. ]) a/ E
tvb now,tvbnow,bttvb% P4 T4 Q9 I' x
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ G4 J7 ?' W2 q2 W* K8 W6 R9 ^
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。: }3 o0 w! C* s2 A7 ^
) Z8 \7 J% D1 C% J, S5.39.217.772.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。4 I6 C- X% B: f& [+ F! B
5.39.217.77. w4 w$ G! ]+ T1 a' x
3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
- j3 x9 v" q! F% a9 t d! o
1 R# }) e) w# L: H& c/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
& @0 \/ V9 I+ D$ ^7 F5.39.217.77, n Z$ f& r& ]' |2 `
公仔箱論壇% R2 R1 [/ E1 \, V5 F: U S
Tips公仔箱論壇# E7 {/ A- ^ w7 A- I- @# Y
魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
0 r' }7 b6 O0 V! H5.39.217.77# a9 D$ h* Z+ _9 {" A" \" e
煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
2 u2 m" G% n$ `% u! Atvb now,tvbnow,bttvb
K3 g" y" J M% ?$ s |
發表於 2015-1-11 05:26 AM
| 