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- p* Z7 S; B: ^$ h材料tvb now,tvbnow,bttvb9 j) c3 u8 r5 u6 j' Y
魚漿類火鍋料.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; `. E2 u, Q! T& S6 u8 P
雞蛋.....4顆5.39.217.77" Q+ `- k6 U* q0 n3 W
香菜.....1根
- ^5 n8 Q" I' L% w3 D' M# X公仔箱論壇沾醬：甜雞醬.....適量
$ G7 G) A- y3 v5 v& t5.39.217.77
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作法
6 u; }+ x) `1 G5 z7 [1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
4 e7 T' K6 m7 [9 @* y" a$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y+ F' b9 z9 @2 Y公仔箱論壇2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) ?3 \3 H. \, E
9 Q3 |1 a, B, B5 l. m3 x: o7 ]% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。% ]) w' O% N1 ?1 t" X) U. w
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! S" [4 E) E- C0 \$ O4 f7 j$ `Tips
8 ]% `9 F5 ?9 x, k公仔箱論壇魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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4 J6 S3 Z6 F) K! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。# D, C% J- }. Y/ a
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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