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. ^" j& N0 z1 C s1 f( \+ a( l9 P5.39.217.77材料
l& S; x& \4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿類火鍋料.....100公克
+ ~# `9 G& Y% W( M雞蛋.....4顆
/ c$ ^# w1 S1 I9 \% b# e3 K- V; T) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1根
% H# A0 k \2 T; U0 y沾醬：甜雞醬.....適量
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7 {, S$ U h/ K7 Q8 g! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 U& u& i& e* ]# E( I$ c8 O5.39.217.771.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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2 p! V6 W& B4 T2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- Y" W! `: @' }
j0 X0 ^ i* D3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! M; n8 Q" s! j+ `# F4 w" c3 \
' p+ U+ F! ^/ H1 \8 X+ M' N5.39.217.774.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。7 O. h, R# \% C; o- V* t2 s3 v' e( f( H
4 z- n) v f2 S7 X8 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 @! w7 w8 a0 a% D) A
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魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。公仔箱論壇% L5 s' X1 N) D$ f; n, M5 w
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煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。tvb now,tvbnow,bttvb; g! N& Z$ E: H7 ~' e
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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