[中式食譜] 軍雞府花捲

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軍雞腿肉.....300公克
' q6 T1 ^) `( A公仔箱論壇牛蕃茄.....10公克公仔箱論壇2 s( ?5 |3 E# \5 p8 w3 V& [  o, K
生豆腐皮.....3張5.39.217.77& c# w! O3 u8 K
蔥.....5公克5.39.217.774 h: `% S: h+ ]# p* ^: D+ e
蒜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y! o! A: b, Y9 I
醬油.....2小匙公仔箱論壇) Y* T7 `# `, r8 F

5 \+ y5 x% f6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 T" q% P9 t9 \. k
作法7 f: M  x# b: ^& l9 w* S
1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" e1 G  ^8 F! _7 S2 C( l" V

9 Y0 Z3 i/ }) J3 U, `% J3 f2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。tvb now,tvbnow,bttvb" p2 ]4 t% w% I$ o
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。2 {$ ^) w' N3 i2 t