[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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/ N6 ?3 [/ M9 L, k5.39.217.77材料公仔箱論壇' E/ M2 W, M" H  O4 G
冬菜.....10公克+ {- p/ \3 Z4 Z/ c+ u
胡蘿蔔末.....1小匙
- z3 C; l& ?9 |# P# R# }油蔥酥.....1小匙5.39.217.779 X) U' T9 c' q& I9 u) H8 v
青菜.....少許
" S/ V; ]( \0 o" F' z' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1個" _6 {& |! j% k( F& s4 ^& h
乾雞絲麵.....1片
" Z( H7 b6 j. C& A5.39.217.77雞高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 B, Y% `1 _& c8 Y5 b; ]

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作法
1 g! i! P$ x8 h1.將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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0 m2 J5 ~: {$ F) S; S. R# A# T, ttvb now,tvbnow,bttvb2.煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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! D3 P6 R. E  k4 m; G* D8 n, Ttvb now,tvbnow,bttvb3.另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4.將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 `4 J0 n3 h5 j" G5 Q
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