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[食肆地點] 中環蘇豪區Steak Frites

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. {% h1 Z3 l* T# D* r' U1 ntvb now,tvbnow,bttvbThe Butchers Club Deli 舉辦的牛扒薯條之夜獲得空前成功,The Butchers Club 宣佈在中環蘇豪 PMQ 士丹頓街上開設牛扒薯條專門店。
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The Butchers Club Deli 由今年七月推出牛扒薯條之夜以來,吸引無數食客,甚至有供不應求的情況,餐廳每個星期五都吸引無數顧客,幾近爆滿,全城老饕都想一嘗 The Butchers Club 的招牌風乾肉眼扒之味。現在是時候讓一眾牛扒愛好者每天都吃到美味牛扒了!5.39.217.778 {3 ?9 l# P& d+ p/ S

1 r" \0 I. ~! M% j# uSteak Frites by The Butchers Club 是 The Butchers Club 兩年前開業以來第四間餐廳,一如集團旗下的餐廳,新店亦以自家澳洲南威爾斯風亁牛肉為軸心,延續其牛扒經典。所有牛扒,每晩在顧客面前即點即切,馬上炮製。
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0 \& e" |4 l5 N3 g. ~' B7 ztvb now,tvbnow,bttvb新店沒有餐牌,顧客可充黑板上閱讀當日精選。菜譜包括藍芝士蕃茄沙律配厚切楓糖煙肉,緊接上場的是十二安士40天風乾肉眼扒,以及招牌鴨油薯條,佐以 Béarnaise 醬、黑椒醬和辣根醬。
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- o9 Q3 e, o8 [. K3 t除了以上的兩道菜餐單,還有用 QR code才可點餐的「神秘餐單」,菜式包括牛油煮 Nova Scotia 龍蝦尾、手釣澳洲珊瑚鱒魚,食客亦可升級至一公斤的 90-day 天風乾 USDA Prime 安格斯 porterhouse 牛扒,供兩人使用。
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% u% @# M6 Y, G5 Y3 C# D5.39.217.77晚市餐單每位 $550 起,午餐提供類似餐單,價錢由為 $350,午市的「神秘餐單」則由 $160起。5.39.217.77, Z" O9 p5 @- y1 ^8 r. c$ a

6 V1 O6 w0 j- H5 [# ~+ s3 i公仔箱論壇Steak Frites by The Butchers Club 的室內裝潢保留了集團的工業風格,黑色金屬、水泥元素,以及古舊的木材營造出既粗獷又窩心的感覺。除此之外,顧客亦可看到風乾肉櫃,讓他們的牛扒餐飲體驗提升到極致。tvb now,tvbnow,bttvb& G6 M6 H8 B8 Y: q! l% ~/ H
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餐廳佔地 1500 平方呎,可容納60位顧客,當中包括12位長枱,可作私人派對用。餐廳不設訂座,但某部分座位,可於門巷口券預訂系統訂購,在系統中預先付款,可獲 5%折扣,座位先到先得。
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6 O- g4 `* p0 ~; v0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「The Butchers Club Deli 的牛扒薯條之夜,反應之好超出預期,」The Butchers Club 的創辦人 Jonathan Glover 說:「不少顧客只想要一頓簡單的晚餐,一塊好牛扒,如 The Butchers Club 的招牌風乾牛扒便是他們所需!牛扒薯條之夜的150張門券在開賣的15分鐘便售完,整個十二月的訂座亦已經爆滿,似乎人人都想吃我們的牛扒呢!亅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b8 c  u, H- h

& \8 m  j6 v; Q3 K0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Butchers Club的行政總廚 Aarik Persaud 續說:「不少人為了吃牛扒,會特地前往竹坑,但現在在蘇豪的心臟地帶開業,令顧客更為方便,定必能開拓更大的市場。5.39.217.774 T, y1 b: F" ]8 a9 ?& D! a; K: _

) ^' n' S' e0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steak Frites by The Butchers Club
0 e- j& V6 J' ~* E# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環士丹頓街公仔箱論壇% \6 w0 N5 P0 ?# h  p* z9 `
營業時間 – 星期二至日12pm-3pm, 6pm-11pm,星期一休息。5.39.217.774 h0 l$ M- C, [
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