澳洲與紐西蘭是舉世知名的食材出產國，各款食物不但肥美豐富，其對營養及健康的高水準要求亦備受讚賞。而兩國飲食文化更融入了不少異國風情，形成很多特色美食。紐西蘭盛產羊，肉質鮮美的羊肉於當地更是首屈一指。而說到澳洲特色美食，當然離不開袋鼠肉，是當地有名的材料。另外，扇貝、青口、龍蝦、鮮魚等海鮮都是兩地名產。為讓大家一嘗美味，御花園咖啡室特別由即日起至2015年3月4日推出「澳紐風味自助晚餐」，不用穿州過省，到銅鑼灣富豪香港酒店就能品嘗來自澳洲及紐西蘭兩地美饌！' t7 @* A. A' n' `5 Z& u; ^9 I! H3 s
# t0 U5 h5 D1 O8 U; _; G3 _公仔箱論壇自助晚餐的序幕可選擇澳洲茄菲蟹、紐西蘭煙燻鯖魚沙律等，鮮甜的蟹肉以及甘香肥美的鯖魚帶來的鮮味，讓你有如身處澳洲臨海沿岸，別具風情。除了本地海鮮著名外，澳洲及紐西蘭不少美食都加入了各國元素，甚具特色。而自助晚餐中提供的澳洲和牛火鍋除了有澳洲和牛作主食外，還有中國捲心菜、日本大蔥、紅蘿蔔、鮮冬菇等配料，客人更可選配日式牛肉或日式豆乳作火鍋湯底，然後以日本芝麻醬或昆布汁作為調味。寒冷的天氣最適合吃火鍋，親朋好友一起聚首共吃，更為暖心。
5 ?/ l; l3 O4 m0 {/ C8 O& ]( P公仔箱論壇
0 H8 X$ \( S+ I/ R/ d2 s公仔箱論壇羊肉是紐西蘭的道地特色材料，是不能錯過的美饌。羊肉保暖，冬天進食最適合不過。是次自助餐為大家準備了燒原條紐西蘭穀飼羊架，其肉質細嫩不羶，再配上香濃的燒烤汁，教人一試難忘。另一來自紐西蘭的推介是焗青口飯，新鮮青口配上各款海鮮焗製，大海的味道頓時在口腔感受得到。袋鼠肉是澳洲的道地美食，香港比較少見，而自助晚餐則為大家提供了澳洲袋鼠牛腰肉，肉質細嫩且用料新鮮，不妨一試。
4 I( B" t1 k) B, d
E$ ^& O7 g3 i2 Y+ h8 j除了澳洲及紐西蘭兩地美食外，自助晚餐還有其他美饌。例如有深受食客歡迎的任食海鮮拼盤包括鱈場蟹腳、海螺、海蝦及龍蝦、還有席切原條油甘魚刺身、各款日式刺身及壽司及沙律吧等頭盤。熱葷方面，特色麵檔、中式燒味及各式印度咖喱等，均為顧客提供更多的選擇。) k: _6 v! Q/ \; J/ o* J# e( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 ^ R( L4 Y/ H+ \, j
最後大家可以各款甜品為自助晚餐畫上完美的句號，當中的燉澳洲鮮牛奶配燕窩更是特別推介。牛奶於澳洲是有名的出產，新鮮牛奶與燕窩的配搭，香濃幼滑，份外滋潤。另外，澳洲熱情果蛋白霜蛋糕同樣是不得不試的美味。其他甜品包括馳名芒果拿破崙、Haagen-Dazs雪糕及黑白朱古力噴泉等，為客人帶來甜美完滿的一夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% n% O9 C6 Z+ q. V/ ?5 m' {: R
0 E8 q) `8 q. ]- k( ]tvb now,tvbnow,bttvb| 澳紐風味自助晚餐 | | 時間 | 每晚6時30分至9時30分 | | 供應日期 | 由即日起至2014年3月4日 | | 價目 | 星期一至日： 成人$518 小童$318*所有價目須另加一服務費 | | 澳紐美食推介： | - 澳洲茄菲蟹- 原條鯛魚刺身- 燒原條紐西蘭榖飼羊架– 慢火燴五香澳洲牛頰肉
. B$ }4 q: P" t% x N f/ b+ Stvb now,tvbnow,bttvb– 澳洲袋鼠牛腰肉
$ o. [6 i1 O/ ^. O8 Y }- P/ E& Gtvb now,tvbnow,bttvb– 燉澳洲鮮牛奶配燕窩等
0 w1 O% ?9 L2 f. ?5 w ~! q | | 其他滋味推介： | - 席切原條油甘魚刺身– 任食海鮮拼盤包括龍蝦、鱈場蟹腳、海螺及海蝦公仔箱論壇% L3 V/ |) Q% g% y4 j4 n/ x8 S2 P0 t
– 巴馬火腿
. W% r( w) M* Q7 k: e) R5.39.217.77– 特色麵檔tvb now,tvbnow,bttvb2 t- `1 t5 @* T
– 中式燒味! t O8 v8 d# w2 y8 R+ p% b/ k
– 芒果拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ V B8 X' G: D+ ]: k3 C
– 焦糖姜水煮新鮮菠蘿- A7 z/ Q! s3 `
– 澳洲熱情果蛋白霜蛋糕0 m+ F, N) P: P) W- a5 E
– Haagen-Dazs 雪糕等公仔箱論壇! z, W) Z" N; g
|
. o' T, {0 o! L1 V# i' z5.39.217.775.39.217.770 }2 p% q) ~ h& o ]+ @# W
0 m) j6 A% r( P, G* z. `7 ?, W0 {御花園咖啡室
; Q+ i. k7 g: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：香港銅鑼灣怡和街富豪香港酒店
# @3 s. {- o, H3 d" `2 k4 P |
發表於 2015-1-10 05:39 AM
| 